Istraživači
Stefanović, Srđan
Tip
Godina
Mp-kat.
Godina - raspon
Rezultati 1-2 od 2
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Upotreba inulin gel suspenzije i inulin gel emulzije kao zamene za čvrsto masno tkivo u proizvodnji fermentisanih kobasica | Glišić, Marija | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2018 | Mineralni sastav mišića, jetre i bubrega intenzivno i ekstenzivno gajenih svinja u Srbiji | Nikolić, Dragica M. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |