Истраживачи
Tomić, Ana
Резултати 41-60 од 145
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Chemical composition, antioxidant and antibacterial potential of Diplolepsis rosea galls | Cvanić, Teodora   ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Aćimović, Milica ; Saveljić, Anja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Phytochemical composition and antioxidant activity peel crude extract of Cucumis metuliferus (E. Mey. Ex. Naudin) from Fruška gora | Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Vulić, Jelena ; Saveljić, Anja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Synergistic Strategies of Heat and Peroxyacetic Acid Disinfection Treatments for Salmonella Control | Šovljanski, Olja ; Ranitović, Aleksandra ; Tomić, Ana ; Ćetković, Nenad ; Miljković, Ana ; Saveljić, Anja ; Cvetković, Dragoljub | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Jestivi aktivni filmovi za pakovanje svežih plodova čeri paradajza | Erceg, Tamara ; Šovljanski, Olja ; Stupar, Alena ; Tomić, Ana ; Aćimović, Milica ; Popović, Senka | Техничко решење | 82  MNO za materijale i hemijske tehnologije (31.03.2023.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2023 | Unlocking the Potential of the ANN Optimization in Sweet Potato Varieties Drying Processes | Šovljanski, Olja ; Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Saveljić, Anja ; Tomić, Ana ; Brunet, Sara ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ;
Travičić, Vanja
; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Augmenting Functional and Sensorial Quality Attributes of Kefir through Fortification with Encapsulated Blackberry Juice | Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Perović, Milica ; Milošević, Maja ; Ćetković, Nenad ; Antov, Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | The influence of different plasticizers on the mechanical properties of active edible bilayer films | Erceg, Tamara ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Vukić, Nevena ; Kojić, Dejan; Popović, Senka ; Teofilović, Vesna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Insight on Incorporation of Essential Oils as Antimicrobial Substances in Biopolymer-Based Active Packaging | Tomić, Ana ; Šovljanski, Olja ; Erceg, Tamara | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Profiling of Rosa hybrida cv. Mileva essential oil, evaluation of its bioactivity in vitro, chemometric analysis and comparison to other non-commercial roses | Aćimović, Milica ; Raičević, Vidak ; Božanić Tanjga, Biljana; Lončar, Biljana ; Šuput, Danijela ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Cvanić, Teodora ; Radovanović, Katarina ; Kiprovski, Biljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | A comprehensive approach to chitosan-gelatine edible coating with β-cyclodextrin/lemongrass essential oil inclusion complex — Characterization and food application | Erceg, Tamara ; Šovljanski, Olja ; Stupar, Alena ; Ugarković, Jovana ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato ; Tomić, Ana ; Todosijević, Marina | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Antibacterial and Antifungal Potential of Plant Secondary Metabolites | Šovljanski, Olja ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Tomić, Ana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activity of Dracocephalum moldavica L. essential oil and hydrolate | Aćimović, Milica ; Šovljanski, Olja ; Šeregelj, Vanja ; Pezo, Lato ; Zheljazkov, Valtcho; Ljujić, Jovana; Tomić, Ana ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Miljković, Ana ;
Vujisić, Ljubodrag
; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Variability in antimicrobial activity of Satureja montana subsp. montana based on different extraction methods | Travičić, Vanja ; Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Saveljić, Anja ; Ćetković, Gordana ; Aćimović, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Laboratory and In Situ Control of Cleaning Techniques and Solutions Performed on Stone Façade of the Serbian National Theatre Building | Vučetić, Snežana ; van der Bergh, John Milan ; Hiršenberger, Helena ; Miljević, Bojan ; Ranogajec, Jonjaua ; Tomić, Ana ; Tzoutzouli Malešević, Maria | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Formation of Predictive-Based Models for Monitoring the Microbiological Quality of Beef Meat Processed for Fast-Food Restaurants | Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Biokalcifikujući potencijal Sporosarcina pasteurii DSM 33 | Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Variability in Biological Activities of Satureja montana Subsp. montana and Subsp. variegata Based on Different Extraction Methods | Aćimović, Milica ; Šovljanski, Olja ; Pezo, Lato ; Travičić, Vanja ; Tomić, Ana ; Zheljazkov, Valtcho; Ćetković, Gordana ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Brezo-Borjan, Tanja ; Sofrenić, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Antimicrobial activity of kombucha beverage from basil waste material | Cvetković, Dragoljub ; Ranitović, Aleksandra ; Tomić, Ana ; Šovljanski, Olja ; Markov, Siniša ; Aćimović, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Volatile Profile of Garden Rose (Rosa hybrida) Hydrosol and Evaluation of Its Biological Activity In Vitro | Božanić Tanjga, Biljana; Lončar, Biljana ; Aćimović, Milica ; Kiprovski, Biljana ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Travičić, Vanja ; Cvetković, Mirjana ; Raičević, Vidak ; Zeremski, Tijana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvement | Cvetković, Dragoljub ; Šovljanski, Olja ; Ranitović, Aleksandra ; Tomić, Ana ; Markov, Siniša ; Savić, Dragiša ; Danilović, Bojana ; Pezo, Lato | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |