Istraživači
Tumbas Šaponjac, Vesna
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Senzorski, nutritivni i funkcionalni profil integralne testenine sa dodatkom heljdinog brašna | Škrobot, Dubravka | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2016 | Iskorišćenje tropa borovnice i maline u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću (✓) | Šarić, Bojana   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2016 | Fenolni potencijal uljanih pogača (✓) | Krimer-Malešević, Vera | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2016 | Detection of Bioactive Compounds in Plants and Food Products (✓) | Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana | Uređivački rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |