Истраживачи
Tumbas Šaponjac, Vesna
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2016 | Senzorski, nutritivni i funkcionalni profil integralne testenine sa dodatkom heljdinog brašna | Škrobot, Dubravka | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2016 | Iskorišćenje tropa borovnice i maline u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću (✓) | Šarić, Bojana ![]() ![]() | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2016 | Fenolni potencijal uljanih pogača (✓) | Krimer-Malešević, Vera | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2016 | Detection of Bioactive Compounds in Plants and Food Products (✓) | Tumbas, Vesna ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |