Istraživači

Rezultati 81-100 od 125
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019CHAPTER 11: Potential of encapsulated phytochemicals in hydrogel particlesĆujić, Nada M.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Bigović, Dubravka J.  ; Kata Trifković; Verica Đorđević; Branko BugarskiPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Chokeberry polyphenols preservation using spray drying: effect of encapsulation using maltodextrin and skimmed milk on their recovery following in vitro digestionĆujić Nikolić, Nada  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Šavikin, Katarina  ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor  ; Samardzić, Jelena  ; Janković, Teodora  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Propoherb HS – melem protiv herpesaZdunić, Gordana M.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Stević, Tatjana  ; Bigović, Dubravka J.  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2018Optimizacija ekstrakcije ploda aronije, Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott, mikroinkapsulacija ekstarkta i ispitivanje bioloških aktivnosti ekstraktaĆujić, Nada M.  ; Šavikin, Katarina  ; Zdunić, Gordana  ; Bugarski, Branko  ; Mihailović-Stanojević, Nevena  ; Ibrić, SvetlanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Spray dried microbeads encapsulated with chokeberry (Aronia melanocarpa L.) - extracts as a potential functional foodĆujić, Nada M.  ; Janković, Teodora  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Šavikin, Katarina  ; Kalušević, Ana; Nedović, Viktor; Samardžić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Chokeberry bioactives preservation by spray drying method, microparticles characterisation and in vitro digestion methodĆujić, Nada M.  ; Janković, Teodora  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Šavikin, Katarina  ; Kalušević, Ana; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Potential of Chokeberry ( Aronia Melanocarpa L.) as a Therapeutic FoodĆujić, Nada  ; Kardum, Nevena; Šavikin, Katarina  ; Zdunić, Gordana  ; Janković, Teodora  ; Menković, Nebojša  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Application of gum Arabic in the production of spray-dried chokeberry polyphenols, microparticles characterisation and in vitro digestion methodĆujić-Nikolić, Nada  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Šavikin, Katarina  ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor  ; Bigović, Dubravka  ; Janković, Teodora  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenolic compounds from Plantago lanceolata using response-surface methodologyŽivković, Jelena Č.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Ćujić Nikolić, Nada  ; Janković, Teodora R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenolic compounds from pomegranate peel using response surface methodologyŽivković, Jelena  ; Šavikin, Katarina  ; Janković, Teodora  ; Ćujić, Nada  ; Menković, Nebojša  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2018Characterization of dried chokeberry fruit extract and its chronic effects on blood pressure and oxidative stress in spontaneously hypertensive ratsĆujić, Nada  ; Šavikin, Katarina  ; Miloradović, Zoran  ; Ivanov, Milan  ; Vajić, Una-Jovana  ; Karanović, Danijela  ; Grujić-Milanović, Jelica  ; Jovović, Đurđica  ; Mihailović-Stanojević, Nevena  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2017Potential of chokeberry (Aronia melanocarpa L.) as a therapeutic foodĆujić, Nada M.  ; Kardum, Nevena Đ.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Janković, Teodora R.  ; Menković, Nebojša R.  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Optimizacija ekstrakcije ploda aronije, Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott, mikroinkapsulacija ekstrakta metodama elektrostatičke ekstruzije i sušenjem raspršivanjemĆujić, Nada M.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017Preliminary safety estimate of cosmetic anti-age creams with chokeberry extract, using in vivo bioengineering techniquesĆujić, Nada  ; Žugić, Ana  ; Živković, Jelena  ; Zdunić, Gordana  ; Šavikin, Katarina  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2017Mikroinkapsulacija ekstrakta aronije metodom sušenja raspršivanjem (spray drying)Ćujić, Nada M.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Janković, Teodora R.  ; Kalušević, Ana M. ; Nedović, Viktor A.  ; Ibrić, Svetlana R.  ; Bugarski, Branko M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Poboljšana tehnologija zasnivanja i nege plantaže aronije (Aronia melanocarpa [Michx.] Elliott) u organskom modelu kultivacije u nizijskom regionu Srbije. Naziv projekta: Tradicionalni i novi proizvodi od plodova gajenih i samoniklih vrsta voćaka i vinove loze i nus-produkata u preradi, sa posebnim osvrtom na autohtone sorte: hemijska karakterizacija i biološki profilPljevljakušić, Dejan S.  ; Đorđević, Boban S.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Janković, Teodora R.  ; Ćujić, Nada M.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Rhodiola plus – snaga iz prirode kapsuleŠavikin, Katarina P.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Živković, Jelena Č.  ; Bigović, Dubravka J.  ; Menković, Nebojša R.  ; Karavla, Nataša; Ćujić, Nada M.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Insight to the Current State and Challenges in Aronia melanocarpa Cultivation, Phytochemicals, Potential and ApplicationsVidović, Senka  ; Šavikin, Katarina  ; Aćimović, Milica  ; Vladić, Jelena  ; Ćujić, Nada  ; Gavarić, Aleksandra  ; Janković, Teodora  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Med obogaćen antocijanimaĆujić, Nada M.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Živković, Jelena Č.  ; Bigović, Dubravka J.  ; Pljevljakušić, Dejan S.  ; N. KaravlaTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Encapsulation of chokeberry extract by electrostatic extrusionĆujić, Nada  ; Pljevljakušić, Dejan  ; Janković, Teodora  ; Šavikin, Katarina  ; Trifković, Kata ; Bugarski, Branko  ; Ibrić, Svetlana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.