Истраживачи
Filipović, Vladimir
Тип
Година
- 274 2000 - 2027
Мп-кат.
- 112 M30/M60
- 32 M20/M50
- 30 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 26 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 20 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 17 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M80
- 10 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 4 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 274
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Spelt pasta with inulin as a functional food | Filipović, Jelena   ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Ludajić, Gordana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2015 | Antioxidant activity and phenolic compounds in gluten-free cookies enriched with sugar beet molasses | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of osmotic solutions on efficiency of osmotic dehydration treatment and sensorial properties of fish meat (Carassius gibelio) | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Filipčev, Bojana ; Lazarević, Jasmina | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Analiza osetljivosti procesa osmotske dehidratacije mesa srebrnog karaša (Carassius Gibelio) u tri različita osmotska rastvora | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Ačanski, Marijana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Testenina sa fibrex-om | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Bodroža, Marija ; Filipović, Vladimir S. ; Radekić, Lj. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Quality of spelt pasta enriched with eggs and identification of eggs using 13 C MAS NMR spectroscopy | Filipović, Jelena ; Miladinović, Zoran ; Pezo, Lato ; Filipovic, Nada ; Filipović, Vladimir ; Jevtic-Vukmirovic, Aleksandra | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2015 | Characterization of chicken breast cubes osmotically treated in sugar beet molasses | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Pezo, Lato | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Osmotic dehydratation of fish - principal component analysis | Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Lević, Ljubinko ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Kuljanin, Tatjana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2014 | Microbiological profile of fish (Carassius gibelio) dehydrated in sugar beet molasses | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Evaluation of mass transfer kinetics and efficiency of osmotic dehydration of pork meat | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Sugar beet juice clarification using calcium sulfate, copper sulfate and aluminium sulfate | Kuljanin, Tatjana ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Modeling Counter-Current Osmotic Dehydration Process of Pork Meat in Molasses | Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Ivana; Pezo, Lato | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2014 | Mineral content and microbiological profile after osmotic treatment of nettle leafs | Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir ; Lončar,Biljana ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Gubić,Jasmina; Plavšić, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Characterization of fruit yoghurt with apple cubes osmodehydrated in molasses | Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Testenina sa prehrambenim vlaknima | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir ; Pezo, Lato | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2014 | Primena različitih empirijskih i difuzionih modela na kinetičke parametre osmotskog tretmana ribe | Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Šuput, Danijela | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Utilization of sugar beet mollasses as by-product of the sugar industry in the production of biscuits | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Nježić, Zvonko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Aluminium and calcium ions binding to pectin in sugar beet juice - model of electrical double layer | Kuljanin, Tatjana ; Jevrić, Lidija ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Grbić, Jasna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Osmotic dehydration of chicken meat in sugar beet molasses | Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pejić, Danijela ; Kuljanin, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Kinetika procesa osmotske dehidratacije i uticaj na kvalitet svinjskog mesa | Filipović, Vladimir ; Lević, Ljubinko | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |