Istraživači

Rezultati 121-140 od 244
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016CELERY ROOT OSMOTIC DEHYDRATION MASS COMPARISON IN TWO OSMOTIC SOLUTIONS TRANSFER KINETICSFilipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Ćurčić, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Hleba sa inulinom HPXFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  ; Glavičić, S.Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Effect of sugar beet addition on the composition of sugar productsŽivković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Bogdanović, B.; Kojić, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Physical and sensory properties of corn flakes with added dry residue of wild oregano distillationKošutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Plavšić, Dragana  ; Ivkov, Milan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Determination of essential and toxic elements in products of milling wheatLudajić, Gordana; Pezo, Lato  ; Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Kosanić, Nenad  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2016Spelt pasta with enriched ω-3 fatty acidsFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016THE EFFECT OF OSMOTIC TREATMENT ON ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CELERY ROOTNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Kuljanin, Tatjana ; Gorjanović, Stanislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Characteristics flakes product with dry residue of wiled oreganoKošutić, Milenko  ; Filipović, Jelena  ; Stamenković, Zoran  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Pekarski proizvodi obogaćeni vlaknima Fibrex-aFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Košutić, Milenko  ; Glavičić, SlavkoTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Funkcionalne osobine hleba obogaćenog modifikovanim vlaknimaFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Odnos ω-6/ω-3 masnih kiselina u spelti, lanu i testeniniFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Razmovski Radojka Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Spelt pasta with functional components and consumersʼ acceptanceKošutić M  ; Filipović J  ; Ivkov, M.  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Antioxidative potential of sugar beet molassesJevtić-Mučibabić, Rada  ; Filipčev, Bojana  ; Milovanović, Ivan ; Šimurina, Olivera  ; Kuljanin, Tatjana ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The Content of essential and toxic elements in wheat bran and flourLudajic, Gordana; Pezo, Lato  ; Filipovic, Nada ; Filipović, Jelena  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015The effects of ω-3 fatty acids and inulin addition to spelt pasta qualityFilipović, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2015A chemometric approach to study the effects of motorway proximity on microelements content in wheat and soilLudajić, G.; Pezo, L.  ; Filipović, N.; Filipović, J.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Modelovanje energetskih ušteda u procesu osmotske dehidratacije svinjskog mesa u melasiFilipović, Vladimir  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Pezo, Lato  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2015Testenina sa ω-masnim kiselinamaFilipović, Jelena  ; Košutić, Milenko  ; Filipović, Vladimir  ; Radekić, Lj.Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Quality of spelt pasta enriched with eggs and identification of eggs using 13 C MAS NMR spectroscopyFilipović, Jelena  ; Miladinović, Zoran  ; Pezo, Lato  ; Filipovic, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Jevtic-Vukmirovic, AleksandraNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015Integralna testenina od spelte sa inulinomFilipović, Jelena  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, Jovana  ; Radekić, LjubomirTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.