Istraživači
Fraj, Jadranka
Tip
Godina
Mp-kat.
Godina - raspon
Rezultati 1-5 od 5
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Nusproizvod agroindustrije – zeleno lišće: Novi izvor proteina i bioaktivnih jedinjenja | Sedlar, Tea   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2021 | In vitro digestija i njen uticaj na aktivnost, stabilnost i dostupnost biološki aktivnih jedinjenja | Čakarević, Jelena | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2020 | Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo) | Bučko, Sandra | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2020 | Ekstrakcija industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) | Drinić Zorica | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2019 | Primena sistema hitozan-jonska površinski aktivna materija za dobijanje mikrokapsula uljnog sadržaja | Milinković-Budinčić, Jelena | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |