Истраживачи
Cvetković, Biljana
Година - распон
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Pasta od lešnika produženog roka trajanja. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u poljoprivrednom gazdinstvu Dijana Subotić, Banja Luka, Republika Srpska. (✓) | Cvetković, Biljana   ; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija ; Kojić, (Brkljača) Jovana ; Milić, (Vakula) Anita ; Ćurčić, Nataša ; Odžaković, Božana; Sailović, Pero | Техничко решење | 81  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.03.2024.)M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу |
| 2024 | Brašno od proklijalog semena lucerke primenjeno u formulaciji pšeničnog hleba (✓) | Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Cvetković, Biljana ; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija ; Davidović, Dejan; Tomić, Jelena ; Šimurina, Olivera | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Nutritional and physicochemical properties of tomato juice enriched with blue spirulina powder (✓) | Belović, Miona ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Šimurina, Olivera ; Radivojević, Goran ; Penić, Mirjana; Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Preliminary study on sensory acceptance of various fruit and vegetable juices enriched with green and blue spirulina powder (✓) | Belović, Miona ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Šimurina, Olivera ; Radivojević, Goran ; Penić, Mirjana; Đorđević, Marijana ; Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | NATURAL BLUE SPIRULINA (SPIRULINA PLATENSIS) IN A NEW FRUIT JUICE DESIGN (✓) | Cvetković, Biljana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Belović, Miona ; Šimurina, Olivera ; Penić, Mirjana; Radivojević, Goran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Influence of main production variables to nutritional characteristics of winery effluent Kombucha (✓) | Vukmanović, Stefan ; Vitas, Jasmina ; Kravić, Snežana ; Stojanović, Zorica ; Đurović, Ana ; Cvetković, Biljana ; Malbaša, Radomir | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2024 | VOĆNI SOK NUTRITIVNO OBOGAĆEN MIKROALGAMA (✓) | Cvetković, Biljana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Penić, Mirjana; Belović, Miona ; Šimurina, Olivera ; Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Tomičić, Zorica ; Jovanović, Aleksandra | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Introducing alfalfa seed to bread production – evaluation of technological quality and sensory acceptance (✓) | Djordjević, Marijana ; Djordjević, Miljana ; Ewa Pejcz; Radosław Spychaj; Olivera Šimurina ; Cvetković, Biljana ; Bojana Filipčev | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |