Istraživači

Rezultati 41-60 od 122
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2024Miopatije kod brojlera:vrste, karakteristike i uticaj na pokazatelje kvaliteta mesaJanković, Mirjana; Ilić, Mina; Pajičić, Đorđe; Nićković, Emilija  ; Milošević, Ivan  ; Čobanović, Nikola  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Main pre-slaughter factors affecting carcass bruising and meat quality in beef cattleVićić, Ivan  ; Petrović, Miloš Ži.  ; Čobanović, Nikola  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Grković, Nevena  ; Sinđić, Milijana  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Insects as alternative source of animal proteins in human diet: safety concernsPajičić, Đorđe; Glišić, Milica  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Jestivi insekti kao alternativni izvor proteina u proizvodima od mesa – prednosti i manePajičić, Đorđe; Grković, Nevena  ; Glišić, Milica  ; Suvajdžić, Branko  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Čobanović, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024The effects of sunflower and maize crop residue extracts as a new ingredient on the quality properties of pork liver pâtésGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Starčević, Marija  ; Samardžić, Stevan  ; Veličković, Ivona  ; Maksimović, Zoran  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Seasonal variation in the nutrient composition of mussels (Mytilus galloprovincialis) from farms in Boka Kotorska Bay, Southern Adriatic SeaGrković, Nevena  ; Zuber Bogdanović, Ivana; Đurić, Spomenka  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Suvajdžić, Branko  ; Čobanović, Nikola  ; Đorđević, Vesna  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2023Prevalence of carcass lesions and their effects on welfare, carcass composition and meat quality in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vićić, Ivan  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Značaj očuvanja autohtonih magaraca: ispitivanje kvaliteta trupa i mesaČobanović, Nikola  ; Vićić, Ivan  ; Grković, Nevena  ; Suvajdžić, Branko  ; Kovačević, Sara  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Levels and accumulation of selected heavy metals in the One Health approachGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Jovanović, Dragoljub  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Ovčarska proizvodnja u Republici Srbiji: komparativna analiza dve decenijeKovačević, Sara  ; Tarić, Elmin  ; Savić, Mila ; Becskei, Zsolt  ; Dimitrijević, Vladimir  ; Čobanović, Nikola  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Agricultural waste: a source of bioactive compounds for potential application in meat productsGlišić, Milica  ; Bošković-Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Baltić, Milan Ž. ; Drašković, Vladimir  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Bezbednost i kvalitet jaja japanskih prepelica (Coturnix coturnix japonica)Čobanović, Nikola  ; Vićić, Ivan  ; Grković, Nevena  ; Suvajdžić, Branko  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Editorial: Health and welfare problems of farm animals: prevalence, risk factors, consequences and possible prevention solutionsČobanović, Nikola  ; Magrin, LuisaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Horse carcass and meat quality — current knowledge and research gapsČobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Suvajdžić, Branko  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023The nutritional profile and technological properties of rabbit meatSuvajdžić, Branko  ; Čobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Vićić, Ivan  ; Vasilev, Dragan  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Influence of short-distance transportation on welfare and meat quality of horses with different health statusČobanović, Nikola  ; Božić, Vesna; Kovačević, Sara  ; Vićić, Ivan  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Sustainable meat productionKarabasil, Nedjeljko  ; Bošković, Tamara; Kilibarda, Nataša  ; Čobanović, Nikola  ; Vićić, Ivan  ; Dimitrijević, Mirjana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Bela i braon jaja - ima li razlike u kvalitetu?Đokić, Nemanja; Karabasil, Nedjeljko  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Čobanović, Nikola  ; Kovačević, Sara  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Effect of addition of sunflower and maize crop residue extract on physicochemical and microbial properties of pork liver pâtéGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Samardžić, Stevan  ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Antimicrobial activity of ethanolic extracts from wheat, sunflower and maize crop residuesGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Baltić, Milan Ž. ; Vranešević, Jelena  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24