Researchers

Rezultati 61-80 od 209
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2023Aflatoxins in the food and feed chain: from maize to milkRadić, Bojana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Šarić, Ljubiša  ; Jovanov, Pavle  ; Đermanović, Branislava  ; Marić, Aleksandar  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Effect of different ripening conditions on amino acids and biogenic amines evolution in Sjenički sudžukIkonić, Predrag  ; Jokanović, Marija  ; Ćućević, Nedim; Peulić, Tatjana  ; Šarić, Ljubiša  ; Tomičić, Zorica  ; Škaljac, Snežana  ; Delić, Jovana  ; Lakićević, Brankica  ; Tomašević, Igor  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Termostabilni voćni nadev od tropa višnjeŠarić, Bojana  ; Kojić, Jovana  ; Teslić, Nemanja  ; Šarić, Ljubiša  ; Đermanović, Branislava  ; Ikonić, Predrag  ; Čabarkapa, Ivana  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2022Risk factors and the overall characterization of Yersinia enterocolitica as an initial model of pathogen surveillance in the pig production system in SerbiaArsić, Miloš; Vićić, Ivan  ; Galić, Nataša; Dmitrić, Marko; Kureljušić, Jasna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Šarić, Ljubiša  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022Antibacterial Potential of Allium ursinum Extract Prepared by the Green Extraction MethodStupar, Alena  ; Šarić, Ljubiša  ; Vidović, Senka  ; Bajić, Aleksandra  ; Kolarov, Violeta  ; Šarić, Bojana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Essential oils as antifungal and anti-adhesion agents against Candida albicans and Saccharomyces cerevisiaeTomičić, Zorica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Tomičić, Ružica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Antibacterial activity of donkey’s milk against clinical isolate of Klebsiella pneumoniaeŠarić, Lj.  ; Pezo, L.  ; Krulj, J.  ; Tomić, J.  ; Plavšić, D.  ; Jovanov, P.  ; Matić, M.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Chemical Composition, Antimicrobial Activity, and Withdrawal Period of Essential Oil-Based Pharmaceutical Formulation in Bovine Mastitis TreatmentKovačević, Zorana  ; Tomanić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Stanojević, Jovan; Bijelić, Katarina  ; Galić, Ivan  ; Ružić, Zoran  ; Erdeljan, Mihajlo  ; Kladar, Nebojša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Antimicrobial activity essential oil of Origanum heracleoticun against Prototheca bovisČabarkapa, Ivana  ; Varga, Ana  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Tomičić, Zorica  ; Todorić, Olja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Evaluation of the physicochemical, biochemical and microbiological characteristics of three Serbian traditional dry-fermented sausagesIkonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša  ; Novaković, Aleksandra ; Tomović, Vladimir  ; Vasilev, Dragan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020GoNAUT –bezglutenski kreker sa dodatkom biljnih proteinaŠkrobot, Dubravka  ; Tomić, Jelena  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  Tehničko rešenje
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.)
M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou
2020Reološke karakteristike uzoraka medaMarić, Aleksandar  ; Jovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Bojana Šarić  ; Jovana Kos  ; Ljubiša Šarić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Preliminary survey of Alternaria toxins reduction during fermentation of whole wheat doughJanić Hajnal, Elizabet  ; Pezo, Lato  ; Orčić, Dejan  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Kos, Jovana  ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Real-time PCR methods for detecting Salmonella spp. in food after different DNA extraction proceduresDmitrić, Marko; Vidanović, Dejan ; Matović, Kazimir; Sarić, Ljubiša  ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019DrRipley – meal replacement. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u ‚‚LAUDON CORPORATION" , Cheyenne, Wayoming, USAJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Šarić, Ljubiša  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Encapsulations of wild garlic (Allium ursinum L.) extract using spray congealing technologyStupar, Alena  ; Šarić, Ljubiša  ; Bertoni, Serena; Protti, Michele; Albertini, Beatrice; Mercolini, Laura; Passerini, NadiaNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2019EXTRA-HARD CHEESE PRODUCED FROM DONKEYS AND CAPRINE - MILK MIXTURE: NUTRITIONAL PROFILE AND MICROBIOLOGICAL - QUALITYŠarić, Ljubiša Ć.  ; Šarić, Bojana M.  ; Miroslav Hadnađev  ; Mandić, Anamarija I.  ; Jasmina Gubić  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Ikonić, Predrag M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF DONKEYʼS MILK AGAINST CLINICAL - ISOLATE OF KLEBSIELLA PNEUMONIAEŠarić, Ljubiša Ć.  ; Pezo, Lato L.  ; Šarić, Bojana M.  ; Tomić, Jelena M.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Vera Gusman; Karabasil, Neđeljko R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Slani keks sa osmotski dehidriranim sremušemFilipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Košutić, Milenko  ; Šarić, Ljubiša  ; Vučurović, Vesna  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019DrRipley – meal replacementJovanov, Pavle T.  ; Sakač, Marijana B.  ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Šarić, Bojana M.  ; Kos, Jovana J.  ; Dapčević Hadnađev, Tamara R.  ; Šarić, Ljubiša Ć.  Tehničko rešenje
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.)
M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou