Istraživači
Škrobot, Dubravka
Godina
- 246 2000 - 2027
Mp-kat.
- 142 M30/M60
- 26 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 15 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 14 M80
- 10 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 8 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 6 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 4 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 4 M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
- 3 M10/M40
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 241-246 od 246
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Sensory and instrumental evaluation of quality attributes of cookies enriched with medicinal plant mixture | Pestorić, Mladenka   ; Mišan, Aleksandra ; Jambrec, Dubravka ; Mandić, Anamarija ; Psodorov, Đorđe ; Ikonić, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Integralna testenina sa dodatkom heljdinog brašna | Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Plavšić, Dragana ; Jambrec, Dubravka ; Nedeljković, Nataša | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Development and application of descriptors for establishing sensory profile of gluten-free cookies by a multidimensional approach | Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Žigon, Uroš | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2011 | Instrumental and sensory evaluation of cookies supplemented with herbal mixture and extract | Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera ; Sedej, Ivana ; Nedeljković, Nataša ; Mandić, Anamarija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Dough rheology of buckwheat enriched wholegrain wheat pasta | Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Jambrec, Dubravka ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana ; Pestorić, Mladenka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Instrumental and sensory properties of buckwheat flour pasta | Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |