Researchers
Šmigić, Nada
Results 1-5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Analiza higijensko-sanitarnih uslova i stavova učesnika kratkih lanaca snabdevanja u funkciji poboljšanja bezbednosti i kvaliteta proizvoda od mleka u Republici Srbiji | Aleksić, Biljana | Doctoral theses | 70M70 |
| 2022 | Optimizacija procesa proizvodnje tradicionalnih fermentisanih kobasica primenom savremenih metoda senzorne analize | Simunović, Stefan   | Doctoral theses | 70M70 |
| 2022 | Procena izloženosti hemijskim opasnostima u hrani animalnog porekla | Petrović, Jelena B. | Doctoral theses | 70M70 |
| 2022 | Unapređenje održivog kvaliteta jaja u lancu ishrane | Mitrović, Marija | Doctoral theses | 70M70 |
| 2014 | Izolacija i karakterizacija Cronobacter sakazakii iz formula za odojčad iz biljnih čajeva | Stojanović, Marija M. | Doctoral theses | 70M70 |