Researchers

Results 161-180 of 277
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2012Nutritional value of the oil extracted from the pumpkin seed oil cakeRabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka; Vujasinović, V.B; Demin, M.A  ; Šobajić, Slađana  ; Bašić, ZoricaConference Paper
Mp. category will be shown later
2012Efekat lanenog semena u hrani za koke na sastav masnih kiselina jajaŠobajić, Slađana  ; Đuričić, Ivana  ; Timić, Jasmina ; Vicković D.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Beta glukan važna komponenta svakodnevne ishraneDodevska, Margarita S.  ; Đorđević, Brižita I.  ; Šobajić, Slađana S.  ; I. Miletić; P. Đorđević; Dimitrijević Srećković, Vesna S.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Kontrola sadržaja trihalometana u vodi za piće gradskog vodovoda u Zaječaru u letnjem periodu 2010. i 2011. godineŠobajić, Slađana  ; Veličković M.; Vugdelija S.; Miljković D.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Walnut kernels as dietary sources of microelementsŠobajić, Slađana  ; Pavlović Z.; Branković D.; Vidović, Bojana  ; Đuričić, Ivana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Determination of hidden gluten in food supplementsStanković, Ivan  ; Vidović, Bojana  ; Zrnić, Milica  ; Šobajić, Slađana  ; Vasiljević, Nađa  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Analysis of omega-3 fatty acids content in fresh marine fishĐuričić, Ivana  ; Trbojević, J; Timić, Jasmina; Šobajić, Slađana  ; Đorđević, Brižita  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Nutritional value of the oil extracted from the pumkin seed oil cakeRabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović Vesna  ; Demin, Mirjana  ; Šobajić, Slađana  ; Basić, Zorica  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Ispitivanje prisustva ovomukoida u proizvodima od mesa i paniranim proizvodimaStanković, Ivan  ; Šobajić, Slađana  ; Zrnić M.; Milanović-Stevanović M.; Janković S.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Označavanje alergena na dijetetskim suplementima sa tržišta SrbijeVidović, Bojana  ; Stanković, Ivan  ; Zrnić Ćirić, Milica D.  ; Šobajić, Slađana  ; Vasiljević, Nađa D.  ; Milanović-Stevanović M.; Janković, Saša D.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Određivanje sadržaja nitrata i nitrita u svežem povrću spektrofotometrijskom metodom i procena uticaja čuvanja i termičke obrade na njihov sadržaj u spanaćuŠobajić, Slađana  ; Radišić S.; Ivanović N.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Određivanje sadržaja ukupnih polifenola u sirovom i pečenom jezgrastom voćuStankovski, Stevan  ; Šobajić, Slađana  ; Slavković, J.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Kvalitet i bezbednost dijetetskih suplemenataŠobajić, Slađana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Minerali kao aktivni sastojci suplemenata sa tržišta SrbijeĐuričić, Ivana  ; Zrnić, Milica  ; Šobajić, Slađana  ; Mihailović M; Martinovic AConference Paper
Mp. category will be shown later
2011Study of the presence of gluten in cooked sausagesMilanović-Stevanović, Mirjana; Stanković, Ivan  ; Vasiljević, Nađa  ; Janković, Saša  ; Spirić, Danka  ; Šobajić, Slađana  ; Vidović, Bojana  Article
52M52
2011A comparison of different methods for preparing meat samples for determination of mineral content by atomic spectroscopyPavlović, Zoran; Mirić, Milan; Miletić, Ivanka; Šobajić, Slađana  Article
52M52
2011Determination of Fatty Acid and Tocopherol Compositions and the Oxidative Stability of Walnut (Juglans regia L.) Cultivars Grown in SerbiaRabrenović, Biljana  ; Dimić, Etelka ; Maksimović, Milan; Šobajić, Slađana  ; Gajić-Krstajić, Ljiljana  Article
22M22
2011Cholesterol content and atherogenicity of fermented sausages made of pork meat from various breedsStajić, Slaviša  ; Živković, Dušan  ; Perunović, Marija; Šobajić, Sladjana  ; Vranić, Danijela  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Antioxidant capacity of phenolic phytochemicals from peel of apples, pears, plums, red and white grapesTodorović, Zoran  ; Todorović, Vanja  ; Šobajić, Slađana  ; Stojicevic, S; Marjanović, Jelena; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Article
21M21
2011Vitamini kao aktivni sastojci suplemenata sa tržišta SrbijeZrnić, Milica  ; Šobajić, Slađana  ; Mičić A; Dimov D; Ivanović, Nevena  ; Vidović, Bojana  Conference Paper
Mp. category will be shown later