Резултати
еНаука >
Резултати >
Određivanje sadržaja nitrata i nitrita u svežem povrću spektrofotometrijskom metodom i procena uticaja čuvanja i termičke obrade na njihov sadržaj u spanaću
| Назив: | Određivanje sadržaja nitrata i nitrita u svežem povrću spektrofotometrijskom metodom i procena uticaja čuvanja i termičke obrade na njihov sadržaj u spanaću | Аутори: | Šobajić, Slađana   ; Radišić S.; Ivanović N. |
Година: | 2012 | Публикација: | 12. kongres o ishrani sa međunarodnim učešćem | Издавач: | nema, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-909633-2-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 398-399 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180202 | URL: | http://www.farmkom.rs/2011/index.php?option=com_content&view=article&id=302:medjunarodni-kongres-o-ishrani&catid=1:latest-news&Itemid=202 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.