Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Određivanje sadržaja nitrata i nitrita u svežem povrću spektrofotometrijskom metodom i procena uticaja čuvanja i termičke obrade na njihov sadržaj u spanaću
| Naziv: | Određivanje sadržaja nitrata i nitrita u svežem povrću spektrofotometrijskom metodom i procena uticaja čuvanja i termičke obrade na njihov sadržaj u spanaću | Autori: | Šobajić, Slađana   ; Radišić S.; Ivanović N. |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 12. kongres o ishrani sa međunarodnim učešćem | Izdavač: | nema, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-909633-2-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 398-399 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180202 | URL: | http://www.farmkom.rs/2011/index.php?option=com_content&view=article&id=302:medjunarodni-kongres-o-ishrani&catid=1:latest-news&Itemid=202 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.