Results

eNauka >  Results >  Određivanje sadržaja nitrata i nitrita u svežem povrću spektrofotometrijskom metodom i procena uticaja čuvanja i termičke obrade na njihov sadržaj u spanaću
Title: Određivanje sadržaja nitrata i nitrita u svežem povrću spektrofotometrijskom metodom i procena uticaja čuvanja i termičke obrade na njihov sadržaj u spanaću
Authors: Šobajić, Slađana  ; Radišić S.; Ivanović N.  
Issue Date: 2012
Publication: 12. kongres o ishrani sa međunarodnim učešćem
Publisher: nema, Srbija
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-909633-2-4 Search Idenfier
Collation: str. 398-399
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180202
URL: http://www.farmkom.rs/2011/index.php?option=com_content&view=article&id=302:medjunarodni-kongres-o-ishrani&catid=1:latest-news&Itemid=202
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.