Istraživači

Rezultati 21-40 od 61
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017Karakterizacija liofilizovanih ekstrakata majčine dušice (Thymus serpyllum L.) i njihova antioksidativna aktivnostJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Trifković, Kata T. ; Đorđević, Verica B.  ; Lević, Steva M.  ; Mijin, Dušan Ž.  ; Bugarski, Branko M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Industry-Relevant Encapsulation Technologies for Food and Functional Food ProductionDrvenica, Ivana  ; Đorđević, Verica  ; Trifković, Kata ; Balanč, Bojana  ; Lević, Steva  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Matrix resistance stress: A key parameter for immobilized cell growth regulationPajić-Lijaković, Ivana  ; Milivojević, Milan  ; Lević, Steva  ; Trifković, Kata ; Dajić-Stevanović, Zora  ; Radošević, Radenko  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017Numerical and experimental approach to testing the adhesive properties of modified polymer blend based on EVA/PMMA as coatings for optical fibersTomić, Nataša; Veljović, Đorđe  ; Trifković, Kata T. ; Međo, Bojan  ; Rakin, Marko  ; Radojević, Vesna  ; Jančić-Heinemann, Radmila  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017Antioxidant edible films based on chitosan and starch containing polyphenols from thyme extractsTalon, Emma; Trifković, Kata ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  ; Vargas, Maria; Chiralt, Amparo; Gonzalez-Martinez, CheloNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2017Release of polyphenols from starch-chitosan based films containing thyme extractTalón, Emma; Trifković, Kata ; Vargas, María; Chiralt, Amparo; González-Martínez, CheloNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2016Chokeberry (Aronia melanocarpa L.) extract loaded in alginate and alginate/inulin systemĆujić, Nada  ; Trifković, Kata T. ; Bugarski, Branko  ; Ibrić, Svetlana  ; Pljevljakusić, Dejan  ; Šavikin, Katarina  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2016Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavorsTrifković, Kata ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Short overview of encapsulation technologies for delivery of bioactives to foodTrifković, Kata T. ; Tadić, G.; Bugarski, Branko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Encapsulation of chokeberry extract by electrostatic extrusionĆujić, Nada  ; Pljevljakušić, Dejan  ; Janković, Teodora  ; Šavikin, Katarina  ; Trifković, Kata ; Bugarski, Branko  ; Ibrić, Svetlana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Drying influence on encapsulation efficiency of chokeberry polyphenols in microencapsulated alginate or alginate/inulin particlesĆujić, Nada  ; Janković, Teodora  ; Pljevljakušić, Dejan  ; Šavikin, Katarina  ; Trifković, Kata ; Bugarski, Branko  ; Ibrić, Svetlana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Processing of hybrid unidirectional composites reinforced with uhmwpe fibers and ceramic particles in eva(ethylene vinyl acetate) matrixJ. Zec; Tomić, Nataša Z. ; Trifković, Kata ; Radojević, Vesna J.  ; Stojanović, Dušica B.  ; Jančić Heinemann, Radmila M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Drying influence on actual load of chokeberry polyphenols in microencapsulated alginate or alginate/inulin particlesĆujić, Nada M.  ; Trifković, Kata ; Bugarski, Branko  ; Ibrić, Svetlana R.  ; Pljevljakušić, Dejan S.  ; Janković, Teodora R.  ; Šavikin, Katarina P.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016High performance unsaturated polyester based nanocomposites: Effect of vinyl modified nanosilica on mechanical propertiesRusmirović, Jelena  ; Trifkovic, K T ; Bugarski, Branko  ; Pavlović, Vladimir B.  ; Džunuzović, Jasna  ; Tomić, Miloš ; Marinković, Aleksandar D.  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Novel resveratrol delivery systems based on alginate-sucrose and alginate-chitosan microbeads containing liposomesBalanč, Bojana  ; Trifković, Kata ; Đorđević, Verica  ; Marković, Smilja  ; Pjanović, Rada  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2016Characterization of porous scaffolds based on gellan gum and bioactive glass under biomimetic bioreactor conditionsPrica Gorana; Zvicer, Jovana  ; Trifković, Kata ; Veljović, Đorđe  ; Gantar Ana; Novak Sasa; Obradović, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Testing of the adhesion effects of epoxy and acrylic adhesives on optical fibersTomić, Nataša ; Međo, Bojan  ; Trifković, Kata ; Radojević, Vesna  ; Rakin, Marko  ; Jančić-Heinemann, Radmila  ; Radoslav AleksićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Trends in encapulation technologies for delivery of bioactive compoundsBugarski, Branko  ; Đorđević, Verica  ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana  ; Isailović, Bojana  ; Bukara, Katarina ; Čančarević, Aleksandra  ; Stojanović, Radoslava  ; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Enzymatic spectrophotometric reaction rate determination of aspartameTrifković, Kata T. ; Łękawska-Andrinopoulou, Lucyna; Bugarski, Branko  ; Georgiou, Constantinos A.Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015Microbeads based on alginate used for prolonged release of resveratrolIsailović, Bojana  ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana  ; Pjanović, Rada  ; Marković, Smilja B.  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.