Istraživači
Nikšić, Miomir
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | The sensory properties of special brandy with G. lucidum | Despotović, Saša   ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja ; Tešević, Vele | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antioxidative properties of hot water extracts from commercial and wild strain of mushroom Ganoderma lucidum | Klaus, Anita ; Kozarski, Maja ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Extract from wild strain of mushroom Ganoderma lucidum as natural antioxidant | Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Medicinal mushroom polysaccharide extracts are possible sources of anti-oxidant food supplements | Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir ; Jakovljević, Dragica M. ; L. Van Griensven | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Role and comparison of ATP test with clasical microbiological methods in hygiene design | Nikšić, Miomir ; Mirjana Mitrović; Dragojlo Obradović; Klaus, Anita ; Savić, Milena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | The sensory properties of special brandy with ganoderma lucidum | Pecić, S.; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Tešević, Vele ; Nikićević, Ninoslav; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antioxidant properties of hot water extracts from carpophore and spores of mushroom Ganoderma lucidum | Klaus, Anita ; Kozarski, Maja ; Nikšić, Miomir | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2011 | Antioxidative activities of the polysaccharides extracted from the mushroom Ganoderma lucidum | Klaus, Anita ; Kozarski, Maja ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antioxidative activities of polysaccharides extracted from mushroom Ganoderma lucidum in Engineering properties of foods | Klaus, Anita ; Kozarski, Maja ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Beer for the coming era - Beers with new taste, flavor, and functional properties | Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Đorđević, Radovan ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor ; Đorđević, Sofija ; Tešević, Vele | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Extract from wild strain of mushroom Ganoderma lucidum as natural antioxidant | Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2011 | Antioxidant capacity of plum brandy with Ganoderma lucidum | Despotović, Saša ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them? | Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Pleurotus ostreatus enriched with selenium from organic source | Savić, Milena ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir ; Jovanović, Ljubinko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Ganoderma lucidum - Medical mushroom as a raw material for beer with enhanced functional properties | Leskosek-Cukalovic, I. ; Despotović, Saša ; Lakic, N. ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor A. ; Tešević, Vele | Naučni članak | 21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti |
| 2010 | Žestoko alkoholno piće – Gorki biljni liker – Gorki liker, Proizvodi i puni: Ogledno dobro Ramilovac – Radmilovac, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Radmile Vukičevića 3 - 5, Beograd (✓) | Vukosavljević, Predrag ; Nikšić, Miomir ; Ninoslav Nikićević; Miroslav Novaković; Ivana Stanisavljević | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Antimicrobial properties of non-alcohol beer with thyme and lemon balm | Kalušević, Ana ; Uzelac G.; Pecić, Sonja ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Antimikrobna svojstva piva sa dodatkom ekstrakta Melissa officinalis L | G. Uzelac; Kalušević, Ana M. ; Despotović, Saša M. ; Leskošek Čukalović, Ida J. ; Nikšić, Miomir P. ; Nedović, Viktor A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Active components of mushrooms: Changes in immnunomodulating activity of enzimatically modified glucans from Basidiomycetes mushrooms | Kozarski, Maja ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir | Naučni članak | 53M53 - Rad u nac. časopisu |
| 2010 | Aromatizovano vino-Radmilovački vermet | Vukosavljević, Predrag ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Nikićević, Ninoslav ; BukvićB.; Gorjanović, S. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |