Istraživači
Lazić, Vera
Results 181-189 of 189
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | Influence of low-melting milk fat fraction on crystallization and physical properties of chocolate | Pajin, Biljana S   ; Lazic, Vera L ; Jovanovic, D; Torbica, Aleksandra M | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2007 | Evaluation of Wheat Products Intended for Use in the Republic of Serbia, the Autonomus Province of Vojvodina and the Republic of Macedonia in Comparasion with the Quality Model According to the EU Standards | Pejin, Dušanka ; Šarić, Marija ; Jakovljević, Jovan; Gvozdenović, Jasna ; Lazić, Vera ; Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana ; Tanović, Gavrilo ; Dodić, Siniša ; Fišteš, Aleksandar | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2007 | Trajnost i kvalitet čokolade sa dodatkom termički obrađenog jezgra suncokreta | Pajin, Biljana ; Jovanović, Olga; Dimić, Etelka ; Romanić, Ranko ; Lazić, Vera | Article | Mp. category will be shown later |
| 2007 | Uticaj zaštitnih svojstava ambalažnih materijala na promene kvaliteta upakovane sušene jabuke | Gvozdenović, Jasna ; Aljilji, Ajka ; Lazić, Vera ; Svrzić, Gordana; Tepić Horecki, Aleksandra | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity | Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Tekić, Miodrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Mechanical and Barrier Characteristics of Colored Edible Collagen Casings | Vinokić, Nebojša D.; Petrović, Ljiljana; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir M. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Shelf-life of a dragee product based on sunflower kernel depending on packaging materials used | Pajin, Biljana ; Lazić, Vera ; Jovanović, Olga ; Gvozdenović, Jasna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2006 | The Influence of Technological Characteristics of the Flour on Biscuit Cake Quality | Pajin, Biljana ; Lazić, Vera ; Torbica, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1994 | Uticaj ambalaže i uslova pakovanja na kvalitet kačkavalja | Lazić, Vera | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |