Istraživači

Rezultati 41-45 od 45
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2009Karakteristike melase šećerne repe višestruko korišćene u procesu osmotske dehidratacije jabuke i mrkveMišljenović, Nevena ; Jevrić, Lidija  ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Šobot, KosanaNaučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2009Nova proizvodna linija za osmotsku dehidrataciju voća i povrćaLević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Jevrić, Lidija  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Hleb sa mrkvom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repeLević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Jevrić, Lidija  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Effect of starch as an edible coating material on the process of osmotic dehydration of carrot in saccharose solution and sugar beet molassesLević, Ljubinko B. ; Koprivica, Gordana B. ; Mišljenović, Nevena M. ; Filipčev, Bojana V.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Kuljanin, Tatjana A. Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Primena melase šećerne repe nakon osmotske dehidratacije jabuke za proizvodnju bioetanolaLević, Ljubinko ; Razmovski, Radojka ; Vučurović, Vesna  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.