Istraživači

Rezultati 41-45 od 45
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2009Hleb sa mrkvom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repeLević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Jevrić, Lidija  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2009Viscosity change of sugar beet molasses while adding starchPopović, Svetlana  ; Lević, Ljubinko ; Paunović, Ratomir ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2009Osmotic Dehydration of Red Cabbage in Sugar Beet Molasses - Mass Transfer KineticsMišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana  ; Kuljanin, Tatjana Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2008Effect of starch as an edible coating material on the process of osmotic dehydration of carrot in saccharose solution and sugar beet molassesLević, Ljubinko B. ; Koprivica, Gordana B. ; Mišljenović, Nevena M. ; Filipčev, Bojana V.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Kuljanin, Tatjana A. Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Primena melase šećerne repe nakon osmotske dehidratacije jabuke za proizvodnju bioetanolaLević, Ljubinko ; Razmovski, Radojka ; Vučurović, Vesna  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.