Istraživači

Rezultati 21-40 od 73
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Senzorni kvalitet trosortnih šljivovicaNikićević, Ninoslav ; Popović B.  ; Tešević V.  ; Urošević I.; Mitrović O.  ; Kandić M. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Sеnzоrni kvаlitеt trоsоrtnih šlјivоvicаPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele  ; Urošević, Ivan ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Senzorne karakteristike šlјivovih prepečenica dobijenih mešanjem destilata šlјive sorte Crvena ranka i drugih sorataPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele  ; Urošević, Ivan ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Senzorne karakteristike šljivovih prepečenica dobijenih mešanjem destilata šljive sorte Crvena ranka i drugih sorataPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele V.  ; Ivan Urošević; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Uticај mоmеntа оdvајаnjа srеdnjе frаkciје pri rеdеstilаciјi nа kvаlitеt šlјivоvicе sоrtе Crvеnа rаnkаNikićević, Ninoslav ; Popović, Branko  ; Tešević, Vele  ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Miletić, Nemanja  ; Urošević, Ivan Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Uticaj momenta odvajanja srednje frakcije pri redestilaciji na kvalitet šljivovice sorte Crvena rankaNikićević, Ninoslav ; Popović B.  ; Tešević V.  ; Mitrović O.  ; Kandić M. ; Miletić N.  ; Urošević I.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Raspberry wine fermentation by different biocatalysts: Immobilized and suspended yeast cellsNikićević, Ninoslav ; Radovan Đorđević ; Steva Lević  ; Ana Kalušević ; Brian Gibson; Neža Čadež; Viktor Nedović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The effect of Ganoderma lucidum fruit body on antioxidant capacity of grape brandiesVeljović, Sonja  ; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Ivković, Bojana; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Nikićević, Ninoslav Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2014Development and validation of an LC-MS/MS method with a multiple reactions monitoring mode for the quantification of vanillin and syringaldehyde in plum brandiesTešević, Vele  ; Aljančić, Ivana ; Vajs, Vlatka ; Živković, Marijana  ; Nikićević, Ninoslav ; Urošević, Ivan; Vujisić, Ljubodrag V.  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Srpska šljivovicaNikićević, Ninoslav Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The effects of Ganoderme lucidum on sensory characteristics and color of special plum brandiesPecić, Sonja  ; Nikićević, Ninoslav ; Veljović, Mile  ; Belović, Miona  ; Despotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Tešević, Vele  ; Nikšić, Miomir Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Standard and senzory quality of plum brandies produced from high-quality fruits of cv. 'Čačanska rodnaPopović, Branko  ; Paunović, Svetlana ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The contents of heavy metals in Serbian old plum brandiesBonic, Mirjana; Tešević, Vele  ; Nikićević, Ninoslav ; Cvejic, Jelena  ; Milosavljević, Slobodan M. ; Vajs, Vlatka ; Mandić, Boris  ; Urosevic, Ivan; Veličković, Milovan ; Jovanic, SasaNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Srpska šljivovicaNikićević, Ninoslav Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013MEDENA TAJNA – LIKERVukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Ljubiša Stanković; Sonja Davidović; Miroslav Novaković  ; Ivana Stanisavljević  ; Stanislava Gorjanović  ; Veljović, Mile  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Popović B., Paunović S., Mitrović O., Kandić M., Nikićević N., Tešević V. (2013): Standard and sensory quality of plum brandies produced from top-quality fruits of ‘Čačanska Rodna’Popović, Branko  ; Paunović, Svetlana ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The effect of fermentation condition on polyphenol content of raspberry wineVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Pecić, Sonja  ; Đorđević, Radovan ; Vunduk, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012The influence of production process on the antioxidant capacity and sensory caracteristics of honey liquerPecić, Sonja  ; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Davidovic S; Leskošek-Čukalović, Ida ; Vukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Quality of plum brandies produced from plum cultivars with combined propertiesPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele  ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Miletić, Nemanja  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012Effect of charging level in alambic at redistillation on chemical composition of fruit distillatesPopović, Branko  ; Nikićević, Ninoslav ; Tešević, Vele  ; Mitrović, Olga  ; Kandić, Miodrag ; Miletić, Nemanja  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.