Истраживачи

Резултати 1-20 од 124
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Kinetic study of oxidation degradation of polyphenols in sour cherry and blackberry extracts during storageRadovanović, Blaga C. ; J. Dimitrijević; Radovanović, Aleksandra N.; Mladenović, Jelena D.  ; Manojlović, Nedeljko T.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Storage effect on phenolic content and antioxidant activity in selected fruit extractsRadovanović, Blaga C. ; Radovanović, Aleksandra N.; Manojlović, Nedeljko T.  ; J. Nikolić; Nikolić, Vesna D.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017Behaviour of Millenial wine consumers in southern SerbiaRadovanović, Vladimir N. ; Petrović, Jelena S.  ; Radovanović, Blaga C. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Application of non-supervised pattern recognition techniques to classify Cabernet Sauvignon wines from the Balkan region based on individual phenolic compoundsRadovanović, Aleksandra; Jovančićević, Branimir  ; Arsić, Biljana  ; Radovanović, Blaga ; Gojković-Bukarica, Ljiljana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016Economic and ecological aspect by products resulting from the treatment of grapesRadovanović, Blaga ; B. Sivčev; Z. Sredojević; Z. Ranković-VasicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Enhencemnet of solubility and photostability of rutin by complexation with β-cyclodextrin and (2-hydroxypropyl)-β-cyclodextrinSavić, Ivan  ; Savić-Gajić, Ivana  ; Nikolić, Vesna  ; Nikolić, Ljubiša  ; Radovanović, Blaga ; Milenkovic-Andjelkovic, Ana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Photolytic behaviour of 1H-indole-2,3-dione 3-[(2,4-dinitrophenyl)hydrazone and 2-hydroxy-4-methoxybenzophenoneDimitrijevic, Jasmina; Cvetković, Dragan  ; Radovanović, Aleksandra; Nikolić, Vesna  ; Radovanović, Blaga Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2016Ekonomski i ekološki aspekti iskorišćavanja nus proizvoda nastalih pri preradi grožđaSivčev, Branislava ; Sredojević, Zorica  ; Radovanović, Blaga ; Ranković Vasić, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Total phenols, antioxidant activities, and their correlation in grape and wine of Pinot Noir variety from two regions in SerbiaRanković-Vasić, Zorica  ; Sivčev, Branislava ; Radovanović, Blaga ; Pajić, Vesna ; Petrović, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016RSM optimization of ultrasound-assisted extraction of polyphenols from grape by-productsRadovanović, Blaga ; Radovanović, Vladimir ; M.AndjelkovicКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Phenol composition, radical scavenging activity and antimicrobial activity of berry leaf extractsA. Milenković-Anđelković  ; M. Andjelkovic  ; Radovanović, Aleksandra N.; Radovanović, Blaga C. ; Ranđelović, Vladimir N. Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015The anthocyanin content and bioactivity of cornelian cherry (Cornus mas) and wild blackberry (Rubus fruticosus): Fruit extracts from the Vlasina regionMilenkovic-Andjelkovic, Ana; Radovanović, Blaga ; Andjelkovic, Marko; Radovanović, Aleksandra; Nikolić, Vesna  ; Ranđelović, Vladimir Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Photocatalytic decolourisation of selected dyes by TiO2 thin filmsStojković, Nikola  ; Vasić, Marija ; Marinković, Miloš  ; Aleksandra Radovanovic; Zarubica, Aleksandra  ; Radovanović, Blaga Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Energetic potential of grape by-productsZarubica, Aleksandra  ; Stojković, Nikola  ; Marko Andjelkovic; Aleksandra Radovanovic; Radovanović, Blaga Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015HPLC analysis of phenolic compounds and antioxidant activity of Ribes fruit leavesRadovanović, Blaga ; Ana Milenković Andjelković; Aleksandra Radovanović; Marko AndjelkovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of storage conditions on phenolic composition and antiuoxidant activity of strawberry (Fragaria vesca) and blackberry (Rubus fructicosus) extractsRadovanović, Blaga C. ; Radovanović, Aleksandra N.; J. NikolićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015THE DETERMINATION OF BIOACTIVE INGREDIENTS OF GRAPE POMACE(VRANAC VARIETY) FOR POTENTIAL USE IN FOODAND PHARMACEUTICAL INDUSTRIESAnđelković, Marko; Radovanović, Blaga ; Milenković-Anđelković, Ana  ; Radovanović, Vladimir ; Zarubica, Aleksandra  ; Stojković, Nikola  ; Nikolić, Vesna  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Marketing research of wine consumers in the south and east Serbia regionSnežana Đekić; Radovanović, Blaga ; Radovanović, Vladimir ; J. PetrovićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Investigation of properties and structural characterization of the quercetin inclusion complex with (2-hydroxypropyl)-beta-cyclodextrinSavić, Ivan  ; Nikolić, Vesna  ; Savić-Gajić, Ivana  ; Nikolić, Ljubiša  ; Radovanović, Blaga ; Mladenović, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Phenolic Compounds and Bioactivity of Healthy and Infected Grapevine Leaf Extracts from Red Varieties Merlot and Vranac (Vitis vinifera L)Anđelković, Marko  ; Radovanović, Blaga ; Anđelković, Ana Milenkovic; Radovanović, Vladimir Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21