Istraživači
Mijačević, Zora
Tip
Godina
Mp-kat.
Godina - raspon
Rezultati 1-1 od 1
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | Uticaj aktivnosti proteolitičkih enzima bakterija mlečne kiseline na zrenje polutvrdog sira | Vukašinović-Sekulić, Maja   | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |