Researchers



Results 1-9 of 9
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2017Savremeni aspekti proizvodnje sušene šljiveMitrović, Olga V.  ; Zlatković Branislav ; Kandić, Miodrag R. ; Paunović, Dragana M.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Impact of harvest time on chemical composition and antioxidant activity of fresh and dried plum fruitsMitrović, Olga  ; Popović, Branko  ; Kandić, Miodrag ; Leposavić, Aleksandar  ; Miletić, Nemanja  ; Zlatković, Branislav ; Lukić, Milan  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2016Uticaj sušenja na promenu sadržaja ukupnih šećera i ukupnih kiselina u plodu šljiveMitrović, Olga  ; Branislav Zlatković ; Popović, Branko  ; Kandić, Miodrag ; Miletić, Nemanja  Article
52M52
2014Uticaj karakteristika svežih plodova šljiva sorata Stanley i Čačanska lepotica na vreme sušenjaMitrović, Olga  ; Branislav Zlatković ; Kandić, Miodrag ; Popović, Branko  ; Leposavić, Aleksandar  Article
51M51
2013Polyphenolic content and antioxidant capacity in fruits of plum (Prunus domestica L.) cultivars ’Valjevka’ and ’Mildora’ as influenced by air dryingMiletić, Nemanja  ; Mitrović, Olga  ; Popović, Branko  ; Nedović, Viktor  ; Zlatković, Branislav ; Kandić, Miodrag Article
22M22
2013Mitrović O., Paunović S., Kandić M., Popović B., Leposavić A., Zlatković B. (2013): Characteristics of prunes produced from plum cultivars developed at Fruit Research Institute, ČačakMitrović, Olga  ; Paunović, Svetlana ; Kandić, Miodrag ; Popović, Branko  ; Leposavić, Aleksandar  ; Zlatković, Branislav Conference Paper
Mp. category will be shown later
2012Uticaj temperature sušenja na kinetiku procesa sušenja različitih sorata šljiveMitrović, Olga  ; Nedović, Viktor A.  ; Branislav Zlatković ; Kandić, Miodrag ; Popović, Branko  ; Miletić, Nemanja  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Characteristic of Prunes Produced from Plum Cultivars Developed in ČačakMitrović, Olga  ; Paunović, Svetlana ; Kandić, Miodrag ; Popović, Branko  ; Leposavić, Aleksandar  ; Branislav Zlatković Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011Uticaj sušenja na promenu sadržaja ukupnih šećera i ukupnih kiselina u plodu šljiveMitrović, Olga  ; Branislav Zlatković ; Kandić, Miodrag ; Popović, Branko  ; Miletić, Nemanja  Conference Paper
Mp. category will be shown later