Istraživači
Baltić, Milan
Rezultati 421-440 od 578
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Uticaj organskog i neorganskog oblika selena dodatog u hranu na proizvodne rezultate brojlera u tovu![]() | Marković, Radmila | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Selen - prinos i kvalitet mesa![]() | Marković, Radmila | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Selen - od biotehnologije do funkcionalne hrane | Šefer, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Ispitivanje enrgetske vrednosti konzervi mesnog nareska četiri različita proizvođača![]() | Glamočlija, Nataša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta konzervi mesnog nareska različitih proizvođača![]() | Dokmanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Hrana i večna briga za zdravlje![]() | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribe![]() | Dimitrijević, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Ispitivanje ocene mirisa sveže i toplotno obrađene ribe sa različitim koncentracijama geosmina i 2-metilizoborneola | Anđelković, Radivoje; Pavlićević, Nataša; Teodorović, Vlado; Todorović, Milica; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Sastav masnih kiselina i sadržaj holesterola u predkonzumnoj pastrmci (Oncorhynchus mykiss) i šaranskoj mlađi (Cyprinus carpio) | Trbović, Dejana; Vranić, Danijela; Petronijević, Radivoj | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Primena enorfloksacina u živinarstvu kao potencijalni rizik za bezbednost hrane- rezidue veterinarskih lekova u jestivim tkivima![]() | Petrović, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Istorijski osvrt na školovanje veterinarskih kadrova u Srbiji | Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Meso svinja - proizvodnja i potrošnja | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Značaj senzorne analize u kontroli kvaliteta hrane![]() | Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Factors significant for the shelf-life of fish and selected fish products in retail![]() | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Einfluss von probiotika auf die mastleistung von Broilern | Ivanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2009 | Ispitivanje odabranih parametara mesnatosti svinja sa jedne farme zaklanih u klanici "Koteks" u Surčinu | Đokić, Aleksandar; Karabasil, Nedjeljko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Effect of fish freezing on selected parameters of smoked product quality![]() | Kilibarda, Nataša | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2009 | Pravci razvoja ribarstva Srbije i politika ribarstva EU![]() | Miščević, Mirjana; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Comparative analysis of pork production and carcasses' leanness of pigs from farms and individual households in Serbia![]() | Jovanović, Srđan; Popović, Ljuba; Dokmanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2009 | Uticaj različitih smeša gasova na očuvanje senzorskih svojstava odrezaka šarana (Cyprinus carpio)![]() | Babić, Jelena | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
