Istraživači
Baltić, Milan
Rezultati 481-500 od 578
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | Rezistencija zoonotskih patogena koji potiču iz mesa živine prema antimikrobnim lekovima![]() | Petrović, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | The influence of different feed additives in broiler diets on productivity and meat yield | Tokić, Vesna; Lazarević, Miodrag | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Značaj čula mirisa u senzornoj analizi hrane![]() | Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Influence of age on senzoric properties of lamb meat | Ivanović, Snežana; Savić, Srđan; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Med i mikrobiološki rizici![]() | Karabasil, Neđeljko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Značaj ribe u ishrani ljudi![]() | Kilibarda, Nataša | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Antimikrobna rezistencija patogenih bakterija značajnih za bezbednost mesa![]() | Petrović, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Ispitivanje osetljivosti na različite antimikrobne lekove sojeva Salmonella izolovanih u lancu proizvodnje mesa živine i svinja![]() | Petrović, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Residues of enrofloxacin and its main metabolite ciprofloxacin in broiler chickens![]() | Petrović, Jelena | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2006 | Antimikrobna rezistencija patogenih bakterija značajnih za bezbednost mesa![]() | Petrović, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Uticaj primene različitih količina kuhinjske soli tokom procesa soljenja na senzorna svojstva kvaliteta svinjske pršute | Antonić, Bogoljub; Grujić, Slavica; Radovanović, Radomir; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Dinamika difuzije soli tokom procesa proizvodnje svinjske pršute | Antonić, Bogoljub; Radovanović, Radomir; Grujić, Radoslav; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Promene mase i odabranih linearnih mera tokom procesa proizvodnje svinjske pršute | Antonić, Bogoljub; Radovanović, Radomir; Grujić, Radoslav; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Evaluation of trout freshness using torymeter![]() | Đorđević, Vesna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Med i mikrobiološki rizici![]() | Karabasil, Neđeljko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Meso puževa - značaj i potrošnja - Significance and Consumption | Dragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Snail meat: Significance and consumption | Dragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Mesnatost trupova goveda zaklanih u industrijskoj klanici u Vraćevšnici | Janjić, Slavoljub; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Hemijski parametri kvaliteta gusto ukuvanog pasulja sa hamburškom slaninom namenjenog ishrani vojske SCG | Bakić, Radomir; Kilibarda, Nataša; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Ispitivanje uticaja tufozela na mesnatost svinja | Dragićević, Olgica; Drljačić, Aleksandar; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
