Evaluation of trout freshness using torymeter

Đorđević, Vesna; Baltić, Milan Ž.; Kilibarda, Nataša; Mitrović, Radmila; Karabasil, Nedjeljko

Резултати

еНаука > Резултати > Evaluation of trout freshness using torymeter

Назив:	Evaluation of trout freshness using torymeter Ocena svežine pastrmke torimetrom
Аутори:	Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša ; Mitrović, Radmila ; Karabasil, Nedjeljko
Година:	2006
Публикација:	Tehnologija mesa
ISSN:	0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Издавач:	Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 47 br. 1-2 str. 45-52
VBS COBISS:	33035535
URI:	http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/5478 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180045 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/413 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=33035535 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33035535#izum.si
URL:	https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/413
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.