Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Evaluation of trout freshness using torymeter
Naziv: Evaluation of trout freshness using torymeter
Ocena svežine pastrmke torimetrom
Autori: Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  
Godina: 2006
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Izdavač: Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 47 br. 1-2 str. 45-52
VBS COBISS: 33035535
URI: http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/5478
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180045
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/413
http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=33035535
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33035535#izum.si
URL: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/413
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.