Rezultati

eNauka >  Results >  Evaluation of trout freshness using torymeter
Title: Evaluation of trout freshness using torymeter
Ocena svežine pastrmke torimetrom
Authors: Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  
Issue Date: 2006
Publication: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Search Idenfier
Publisher: Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd
Type: Article
Collation: vol. 47 br. 1-2 str. 45-52
VBS COBISS: 33035535
URI: http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/5478
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180045
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/413
http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=33035535
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33035535#izum.si
URL: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/413
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.