Истраживачи
Baltić, Milan
Резултати 261-280 од 578
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Effects of selenium yeast level in diet on carcass and meat quality, tissue selenium distribution and glutathione peroxidase activity in ducks![]() | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | When man met meat: meat in human nutrition from ancient times till today | Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Fast food in the diet of adolescents | Janjić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Isoflavones - from biotechnology to functional foods![]() | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Polyunsaturated fatty acids in the fish meat and their significance for human health![]() | Pavlićević, Nataša | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Kvalitet pašteta na Banjalučkom tržištu u 2013. godini | Dojčinović, Slobodan; Nedić, Drago N. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Ispitivanje mogućnosti povećanja sadržaja selena u mesu brojlera![]() | Marković, Radmila | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Effects of various meal compositions on production results, economic performance and fish meat quality | Tešić, Milan; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Ispitivanje sadržaja žive u tkivima i organima rečne ribe izlovljene iz Dunava![]() | Ivanović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Relationships among pre-slaughter stress, rigor mortis, blood lactate, and meat and carcass quality in pigs![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Hygiene of smoked goat ham production![]() | Ivanovic, Snezаna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Effect of different amounts of organic selenium in the diet on broiler carcass parameters![]() | Marković, Radmila | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | The effect of salting and marinating on microbiological status and chemical composition of mackerel packed in the modified atmosphere | Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Ispitivanje uticaja pakovanja mlevenog mesa u modifikovanoj atmosferi na rast Salmonella spp.![]() | Lončina, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Leksikon veterinarske medicine | Rusov, Čedomir; Baltić, Milan Ž. | Лексикографска/Енциклопедијска јединица | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | The effects of lairage time and handling procedure prior to slaughter on stress and meat quality parameters in pigs![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2014 | Značaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane | Dimitrijević, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Survival Yersinia enterocolitica in ground pork meat in different packages![]() | Ivanović, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2014 | Vršačka šunka | Baltić, Milan Ž. | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Analysis of beef production volume in Serbia from 1985 to 2011.![]() | Dokmanović, Marija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
