Истраживачи

Резултати 501-520 од 575
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2005Bagremov med sa različitih lokaliteta i njegovo dejstvo na bakterije Staphylococcus aureus i Listeria monocytogenesDugalić-Vrndić, Nada; Pešić-Mikulec, Dragana; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Snail meat: Significance and consumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Meso puževa - značaj i potrošnja - Significance and ConsumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Hemijski parametri kvaliteta gusto ukuvanog pasulja sa hamburškom slaninom namenjenog ishrani vojske SCGBakić, Radomir; Kilibarda, Nataša; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Hemijski parametri kvaliteta kobasica namenjenih ishrani vojske SCGVukić, Dejan; Baltić, Milan Ž. ; Dragićević, Olgica; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Probiotic influence on acid number, acid degree and fatty acid content in chicken abdominal aatty tissueIvanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Sinovec, Zlatan; Stojanović, ZoranНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Ocena svežine tolstolobika i šarana torimetromDjordjevic, Vesna Ž.  ; Baltić, Milan Ž ; Mitrović, Radmila  ; Neđeljko Karabasil  ; Nataša Kilibarda  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Ispitivanje uticaja stepena zrenja na miris i ukus jagnjećeg mesaSavić, Srđan; Kilibarda, Nataša; Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Natural antibacterial characteristics of honeyPešić-Mikulec, Dragana M.; Dugalić-Vrndić, Nada; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Different sensitivity of various serotypes of Listeria monocytogenes to lacticacid bacteria bacteriocinsDimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2003Meso i zdravlje ljudiBaltić, Milan Ž. ; Nedić, Drago N.  ; Dragićević, OlgicaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Senzorsko ispitivanje prihvatljivosti pojedinih svojstava viršli u zavisnosti od koncentracija skatola u masnom tkivuParunović, Nenad  ; Parunović, Jasmina; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Putevi bakterijske kontaminacije u lancu proizvodnje mesaKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Prihvatljivost nojevog mesaTeodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Rezidue varoacida i kontrola kvaliteta pčelinjih proizvodaBaltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Stanimirović, Zoran  ; Plavša, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Meso živine - značaj i potrošnjaBaltić, Milan Ž. ; Dragićević, Olgica; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Ispitivanje pH, boje i teksture uzoraka mesa grudi i karabataka pilića različitog stepena zrenjaDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. ; Sando, Drago; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Meso i uloga mesa puževa u ishrani ljudiIvanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Pavlović, Ivan  ; Radanović, OliverКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Ispitivanje pčelinjeg meda na prisustvo rezidua antibiotika i sulfonamidaDugalić-Vrndić, Nada; Vuković, Svetlana; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Analiza meda na prisustvo teških metala i ostalih mikro i makro elemenataPlavša, Nada; Baltić, Milan Ž. ; Đuričić, Bosiljka; Mihaljev, Ž.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.