Истраживачи
Baltić, Milan
Резултати 61-80 од 582
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Nutritional properties of frankfurters with added chlorophyll-deficient Chlorella vulgaris mutants | Bošković Cabrol, Marija   ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. ; Jovanović, Dragoljub ; Silađi, Čaba ; Simunović, Stefan ; Tomašević, Igor ; Raymundo, Anabela | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Hygiene status of food contact surfaces in public school canteens in the city of Novi Sad, Serbia | Popović, Milka ; Baltić, Milan Ž. ; Gusman, Vera ; Anđelković, Radivoje; Velicki, Radmila ; Bjelanović, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Janjić, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | RETRACTION: Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systems (Retraction of Vol 15, art no 100087, 2022) | Dokmanović-Starčević, Marija P. ; Mahmutović, Hava; Glamoclija, Natasa M ; Bašić, Meho; Andjelkovic, Radivoje; Mitrović, Radmila R. ; Marković, Radmila V. ; Janjić, Jelena M. ; Bošković, Marija D. ; Baltić, Milan Z. | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Nalaz hemijskih kontaminenata u hrani animalnog porekla | Tasić, Aleksandra ; Pavlović, Ivan ; Radojičić, Đorđe; Baltić, Milan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Deklarisanje mesa - mišljenje i poverenje potrošača | Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Lovrenović, Mirjana; Grbić, Slaven; Nedić, Drago ; Đurić, Spomenka ; Vejnović, Branislav ; Pendovski, Lazo; Mirilović, Milorad | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Meso in vitro - ante portas | Baltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija ; Dokmanović, Marija ; Janjić, Jelena ; Glišić, Milica ; Branković Lazić, Ivana ; Dimitrijević, Mirjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | From designing diets for animals to designing food of animal origin – overview | Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Radulović, Stamen ; Perić, Dejan ; Jovanović, Dragoljub ; Starčević, Marija ; Šefer, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Trendovi u proizvodnji fermentisanih kobasica | Bošković, Marija D. ; Glišić, Milica A. ; Baltic, M. Z. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Drekić Dmitar | Baltić, Milan Ž. | Лексикографска/Енциклопедијска јединица | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Dobrić Đorđe | Baltić, Milan Ž. | Лексикографска/Енциклопедијска јединица | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | The effect of Spirulina inclusion in broiler feed on meat quality: recent trends in sustainable production | Bošković Cabrol, Marija ; Glišić, Milica ; Almeida, A. M.; Baltić, Milan Ž. ; Raymundo, A.; Lordelo, M. M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Draganović Borislav | Baltić, Milan Ž. | Лексикографска/Енциклопедијска јединица | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Culinary preparation and processing of meat with wooden breast myopathy | Starčević, Marija ; Bošković, S.; Vujadinović, D.; Rajčić, Antonija; Branković-Lazić, Ivana ; Baltić, Branislav ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Phytobiotics as antibiotic substitutes in poultry meat production | Boskovic-Cabrol, Marija D ; Ristic, Milan; Sevic, Kristina; Djordjevic, Jasna P ; Glisic, Milica ; Glamoclija, Natasa M; Baltic, Milan Z ; Sefer, Dragan S; Markovic, Radmila V | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Cellulose hydrocolloids in meat products: current status and challenges in developing functional food | Glišić, Milica ; Bošković Cabrol, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesa | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Saša; Branković-Lazić, Ivana ; Baltić, Branislav ; Rajčić, Antonija; Janjić, Jelena ; Starčević, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Đurić Gordana | Baltić, Milan Ž. | Лексикографска/Енциклопедијска јединица | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Anti-staphylococcal effect of cinnamaldehyde in milk | Babić, Milijana ; Glišić, Milica ; Đorđevic, Jasna ; Zdravković, Nemanja ; Savić-Radovanović, Radoslava ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2021 | Zavisnost proizvodnih rezultata i intestinalne histomorfometrije brojlera hranjenih genisteinom | Glišić, Milica A. ; Bošković, Marija D. ; Baltic, M. Z. ; Glisic, M. ; Glamoclija, N. ; Markovic, R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Phytobiotika als Antibiotika-Ersatz in der Geflügelfleischproduktion | Bošković Cabrol, Marija ; Ristić, Milan; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Glamočlija, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Marković, Radmila | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |