Истраживачи

Резултати 41-60 од 575
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Antimicrobial activity of ethanolic extracts from wheat, sunflower and maize crop residuesGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Baltić, Milan Ž. ; Vranešević, Jelena  ; Samardžić, Stevan  ; Maksimović, Zoran  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Examination of the Volume of Meat Production and the Value of Meat Imports to Serbia from 2012 to 2021Lazić, Branković Ivana  ; Baltić, Milan Ž. ; Simunović, Stefan  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Tatjana  ; Jovanović, Jelena  ; Đorđević, Vesna Ž.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023Indexing of fatty acids in raw turkey meat and products for their characterization in a healthy dietTasić, Aleksandra  ; Pavlović, Ivan  ; Bijelić, Tanja  ; Kureljušić, Jasna  ; Pavlović, Marija  ; Baltić, Milan Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022RETRACTION: Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systems (Retraction of Vol 15, art no 100087, 2022)Dokmanović-Starčević, Marija P.  ; Mahmutović, Hava; Glamoclija, Natasa M  ; Bašić, Meho; Andjelkovic, Radivoje; Mitrović, Radmila R.  ; Marković, Radmila V.  ; Janjić, Jelena M.  ; Bošković, Marija D.  ; Baltić, Milan Z. Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Declaration of meat - consumer opinion and trustJanjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Lovrenović, Mirjana; Grbić, Slaven; Nedić, Drago  ; Đurić, Spomenka  ; Vejnović, Branislav  ; Mirilović, Milorad  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Poređenje različitih sorbenata u prečišćavanju ekstrakta za validaciju i analizu polihlorovanih bifenila u oslićuTasić, Aleksandra  ; Pavlović, Ivan  ; Baltić, Milan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Nalaz hemijskih kontaminenata u hrani animalnog poreklaTasić, Aleksandra  ; Pavlović, Ivan  ; Radojičić, Đorđe; Baltić, Milan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Nutritional properties of frankfurters with added chlorophyll-deficient Chlorella vulgaris mutantsBošković Cabrol, Marija  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. ; Jovanović, Dragoljub  ; Silađi, Čaba  ; Simunović, Stefan  ; Tomašević, Igor  ; Raymundo, AnabelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Comparison of fatty acid content of cows milk consuming different grass dietsAšanin, Nikola; Trbović, Dejana  ; Ćirić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna  ; Parunović, Nenad  ; Bulajić, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Uticaj izvora ulja u ishrani koka nosilja na sadržaj i odnos ω-6/ ω-3 masnih kiselina jaja.Mahmutović, Hava; Memić, Emir; Bašić, Meho; Starčević, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Ispitivanje uticaja delovanja različitih količina organskog selena u hrani na ekonomičnost proizvodnje pataka u tovuJanjić, Jelena  ; Zenunović, Amir; Nedić, Drago  ; Đurić, Spomenka  ; Vejnović, Branislav  ; Mirilović, Milorad  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Izvori proteina za ishranu ljudi i životinjaBaltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Nešić, Ksenija  ; Bošković, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Nedić, Drago  ; Popović, MilkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Hygiene status of food contact surfaces in public school canteens in the city of Novi Sad, SerbiaPopović, Milka  ; Baltić, Milan Ž. ; Gusman, Vera  ; Anđelković, Radivoje; Velicki, Radmila  ; Bjelanović, Jelena  ; Mitrović, Radmila  ; Janjić, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Derivati celuloze kao materijal na biobazi za strukturisanje oleogelovaGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Drašković, Vladimir  ; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Food production and security in the area of Serbia: historical background and current situationĐorđević, Vesna  ; Mirilović, Milorad  ; Katanić, Nenad; Janjić, Jelena  ; Nedić, Drago  ; Šarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Izvori proteina u ishrani ljudi i životinja – Prošlost, sadašnjost, budućnostStarčević, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Janjić, Jelena  ; Baltić, Branislav  ; Nešić, Ksenija  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Meat declaration - consumer opinion and confidenceJanjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Lovrenović, Mirjana; Grbić, Slaven; Nedić, Drago  ; Đurić, Spomenka  ; Vejnović, Branislav  ; Pendovski, Lazo; Mirilović, Milorad  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Deklarisanje mesa - mišljenje i poverenje potrošačaJanjić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Lovrenović, Mirjana; Grbić, Slaven; Nedić, Drago  ; Đurić, Spomenka  ; Vejnović, Branislav  ; Pendovski, Lazo; Mirilović, Milorad  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Meso in vitro - ante portasBaltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  ; Dokmanović, Marija  ; Janjić, Jelena  ; Glišić, Milica  ; Branković Lazić, Ivana  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Intensive genetic selection and meat quality concerns in the modern broiler industryRajčić, Antonija; Baltić, Milan Ž. ; Branković-Lazić, Ivana  ; Starčević, Marija  ; Baltić, Branislav  ; Vučićević, Ivana  ; Nešić, Slađan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.