Истраживачи
Baltić, Milan
Резултати 101-120 од 575
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Ercegovac Bogdan | Baltić, Milan Ž.  | Лексикографска/Енциклопедијска јединица | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Fat replacement and PUFA enrichment challenges in fermented sausage production | Glišić, Milica  ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Trbović, Dejana ; Suvajdžić, Branko ; Vasilev, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Baltić Ž. Milan | Baltić, Milan Ž. | Лексикографска/Енциклопедијска јединица | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Influence of different sources of fat on lipid index of muscle and fat tissue of pigs | Perić, Dejan ; Janjić, Jelena ; Marković, Radmila ; Šefer, Dragan ; Popović, M. ; Baltić, Milan Ž. ; Laudanović, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Antioxidative Activity of Thyme (Thymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) Essential Oils and Their Effect on Oxidative Stability of Minced Pork Packaged Under Vacuum and Modified Atmosphere | Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Đorđević, Jasna ; Starcević, Marija; Glamočlija, Nataša ; Đorđević, Vesna ; Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Preservation of meat and meat products using nanoencapsulated thyme and oregano essential oils | Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Đorđević, Jasna ; Vranesević, J. ; Đorđević, V.; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Importance of Vlashko Vitoroga sheep in agroecological farming regarding food quality and landscape | Savić, Mila S. ; Vučković, Savo M. ; M. Baltic ; Bečkei, Žolt L. ; R. Trailovic ; Dimitrijević, Vladimir M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Uticaj izbora hraniva na lipidne indekse mesa i masnog tkiva svinja | Janjić, Jelena ; Laudanović, Milica ; Marković, Radmila V. ; Baltić, Branislav ; Ćirić, Jelena; Popović, Milka; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Household food waste in Belgrade - sin and unconcern | Janjić, Jelena ; Popović, M. ; Radosavac, A.; Šarčević, Danijela; Grbić, S.; Starcević, M.; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Istorijski osvrt na proizvodnju hrane u Srbiji | Milan Ž.Baltić ; Jelena Janjić ; Rajčić, Antonija T. ; Bošković, Marija D. ; Ćirić, Jelena ; Marković, Radmila V. ; Drago Nedić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | The influence of different sources and amounts of selenium added in poultry feed on the distribution of selenium in tissues and performances | Marković, Radmila V. ; Milan Ž.Baltić ; Radulović, Stamen B. ; Shivani Katoch; Šefer, Dragan S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Performances, Ileal and Cecal Microbial Populations and Histological Characteristics in Broilers Fed Diets Supplemented with Lignocellulose | Makivić, Lazar; Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2019 | Naš jubilej - 30. savetovanja srpskog veterinarskog društva | Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Mirilović, Milorad | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Inhibition of Staphylococcus aureus by cinnamaldehyde and its effect on sensory properties of milk | Babić, Milijana ; Glišić, Milica ; Zdravković, N. ; Đorđević, Jasna ; Velebit, Branko ; Ledina, Tijana ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Nanotechnology and Plant Extracts as a Future Control Strategy for Meat and Milk Products | Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Đorđevic, Jasna ; Baltić, Milan Ž. ; Prasad, Ram | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Modifikacijom obroka za živinu do funkcionalnih namirnica animalnog porekla | Marković, Radmila V. ; Radulović, Stamen B. ; Milan Ž.Baltić ; Šefer, Dragan S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Inhibition of Listeria monocytogenes growth on vacuum packaged rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carvacrol and eugenol | Dimitrijević, Mirjana ; Grković, Nevena ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Dojčinović, Slobodan; Karabasil, Nedjeljko ; Vasilev, Dragan ; Teodorović, Vlado | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Novel paradigms linking salt and health | Popović, Milka ; Velicki, Radmila ; Torović, Ljilja ; Bjelanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Mitrović, Radmila ; Baltić, Milan Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Spoilage-related bacteria of pork and beef minced meat under vacuum and modified atmosphere | Đorđević, Jasna ; BOŠKOVIĆ, MARIJA ; BRANKOVIĆ, LAZIĆ IVANA; DJORDJEVIĆ, VESNA; Baltić, Tatjana ; LAUDANOVIĆ, MILICA; BALTIĆ, MILAN | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2018 | Meat in traditional Serbian cuisine | Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena ; Popović, Milka ; Baltić, Tatjana ; Bošković, Marija ; Starčević, Marija ; Šarčević, Danijela | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |