Istraživači

Rezultati 141-160 od 582
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2018Nutritivne strategije u prevenciji toplotnog stresa u intenzivnom stočarstvuMarković, Radmila  ; Radulović, Stamen  ; Baltić, Milan Ž. ; Mekić, Cvijan ; Šefer, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Selected physico-chemical properties of Serbian dry fermented sausages in different meat industriesDučić, Miroslav  ; Vranić, Danijela  ; Baltic, Milan Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Ishranom životinja do funkcionalne hrane : monografijaMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Uporedno ispitivanje obima i trenda proizvodnje mleka u Srbiji i Republici SrpskojPerić, Dejan  ; Bulajić, Snežana  ; Đorđević, Jasna  ; Ledina, Tijana  ; Marković, Radmila  ; Šarić, Milenko; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Seasonal distributions of heavy metal concentrations in different snail (Helix pomatia) tissues from an urban environment in SerbiaĆirić, Jelena  ; Cerić, Olgica; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Spirić, Danka; Popović, Milka  ; Pecanac, Biljana; Baltić, Branislav  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018Consumer responsibility for food safetyJanjić, Jelena  ; Ćirić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Sarčević, Danijela; Popović, Milka  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Antibakterijski efekat nanoenkapsuliranih etarskih ulja u mesu i proizvodima od mesaBošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Đorđević, Jasna  ; Ćiric, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Starčević, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Sigurnost hrane – stanje i prognozeŠarčević, Danijela; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Meat in traditional Serbian cuisineBaltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Popović, Milka  ; Baltić, Tatjana  ; Bošković, Marija  ; Starčević, Marija  ; Šarčević, DanijelaNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2018Značaj tritikalea u ishrani životinjaGlamočlija, Nataša  ; Starčević, Marija  ; Ćirić, Jelena  ; Šefer, Dragan  ; Glišić, Milica  ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila  ; Spasić, Marija  ; Glamočlija, Đorđe  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Microbiological quality of marinated vacuum-packaged chicken breast filletsGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Tatjana  ; Đorđević, Jasna  ; Janjić, Jelena  ; Ćirić, Jelena; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Estimation of apparent and true total tract digestibility of phosphorus from monocalcium phosphate in broiler dietsPavlović, Marija  ; Marković, Radmila  ; Radulović, Stamen  ; Petrujkić, Branko  ; Jovanović, Dragoljub  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2018Effects of selenium source and level in diet on glutathione peroxidase activity, tissue selenium distribution, and growth performance in poultryMarković, Radmila  ; Ćirić, Jelena  ; Starcević, Marija; Šefer, Dragan  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2018Nanoplastika - razlog za brigu po zdravlje ljudi i vodene organizmeĆirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Popović, Milka; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Inulin-based emulsion-filled gel as a fat replacer in prebiotic- and PUFA-enriched dry fermented sausagesGlišić, Marija  ; Baltić, Milan ; Glišić, Milica  ; Trbović, Dejana  ; Jokanović, Marija  ; Parunović, Nenad  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Suvajdžić, Branko  ; Bošković, Marija  ; Vasilev, Dragan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017Čajna kobasica - bezbednost i kvalitetPećanac, Biljana; Tomić, Radan; Janjić, Jelena  ; Baltić, Branislav; Grbić, Slaven; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Pre-slaughter stress and pork qualityStajković, Silvana  ; Teodorović, Vlado ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Biopreservation of traditional raw milk cheeses with an emphasis on Serbian artisanal cheeses and their historical productionBulajić, Snežana  ; Ledina, Tijana  ; Đorđević, Jasna  ; Bošković, Marija  ; Matović, Violeta; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Inhibition of Salmonella by thyme essential oil and its effect on microbiological and sensory properties of minced pork meat packaged under vacuum and modified atmosphereBošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Ivanović, Jelena; Janjić, Jelena  ; Zdravković, Nemanja  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Branislav  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2017Authentication of meat and meat products vs. detection of animal species in feed - what is the difference?Nešić, Ksenija  ; Stojanović, Dušica ; Baltić, Milan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.