Researchers
Milanović, Spasenija
Results 301-313 of 313
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | Razvoj proizvodnje i prerade mlijeka u SAP Vojvodini tokom posljednjih 20 godina | Gavarić, Dragoljub; Vujić, Dorđe; Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija | Article | Mp. category will be shown later |
| 1981 | Proizvodnja sirnih namaza na bazi kvarka s dodatkom sojinog brašna | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Levai, Marija | Article | Mp. category will be shown later |
| 1981 | Mleko i mlečni proizvodi koji se najviše koriste u ishrani | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija | Article | Mp. category will be shown later |
| 1981 | Proizvodnja sterilizovanih obogaćenih mlečnih napitaka za ishranu dece u industrijskim uslovima | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Jakimov, N.; Karić, A.; Marković, D. | Article | Mp. category will be shown later |
| 1980 | Primena pepsina u tehnološkom procesu proizvodnje sremskog sira | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Španović, A. | Article | Mp. category will be shown later |
| 1980 | Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Slavić-Odri, A. | Article | Mp. category will be shown later |
| 1980 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje hranljivih osvežavajućih napitaka na bazi mleka | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Lenđel, Jasmina | Article | Mp. category will be shown later |
| 1979 | Unterschungen des Caseinabbaues in Verlauf der Neusatzerkase - (Novi Sad Käse) - Herstellung durch Elektrophorese in Polyacrylamidgel, | Carić, Marijana ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Simurdić, D. | Article | Mp. category will be shown later |
| 1979 | Neki aspekti industrijske prerade sirutke | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Article | Mp. category will be shown later |
| 1978 | Elektroforetsko ispitivanje razgradnje proteina mleka tokom zrenja novosadskog sira proizvedenog primenom renilaze | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Marić, Spasenija ; Vič, Gizela | Article | Mp. category will be shown later |
| 1978 | Investigation of the Products of Casein Degradation by Various Proteolytic Enzymes Using Polyacrylamide Gel Electrophoresis | Carić, Marijana ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Article | Mp. category will be shown later |
| 1977 | Jednostavne i brze metode za ustanovljavanje i dokazivanje bakteriofaga kulture Streptoccocus thermophilus. | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Marić, Spasenija ; Zec, Jovan | Article | Mp. category will be shown later |
| 1977 | Koagulacija kazeina proteolitičkim enzimima različitog porekla u model sistemima | Carić, Marijana ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Article | Mp. category will be shown later |