Истраживачи
Popović-Vranješ, Anka
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | Agroeconomical Analysis and Organic Agricultural Production | Pejanović, Radovan; Popović-Vranješ, Anka  ; Krajinović, Goran; Tomaš, Mirela; Petrović, Danijel | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2008 | Perspektiva malih (akcionarskih) mlekara | Popović-Vranješ, Anka ; Ćetojević, Duško | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Primena HACCP sistama u proizvodnji sira Camembert | Popović-Vranješ, Anka ; Kecman, Jelena; Čobanović, Ksenija | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | The quality influence of goat milk and technology of production on the characteristic of the goat milk cheese of the Camembert type | Popović-Vranješ, Anka ; Jovanović, S.; Savić, Mila  ; Krajinović, M.; Kasalica, Anka; Miočinović, Dragica; Kecman, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2008 | Značaj predtretmana vode, vazduha i otpadnih voda u mlekarskoj industriji | Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Pejanović, Radovan; Andrić, Nataša | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Primena HACCP sistema u proizvodnji jogurta | Čobanović, Ksenija; Kecman, Jelena; Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Zdravstveni i ekonomski značaj prisustva toksigenih plesni i mikotoksina u stočnoj hrani | Škrinjar, Marija; Ač, Mira; Krajinović, Milan; Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Camembert | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Značaj i uloga tehnoloških fluida - voda i vazduh u proizvodnji mleka i mlečnih proizvoda prema zahtevima EU | Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Opančerov, Ljiljana; Kecman, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Mikrobiološki kvalitet kozjeg mleka za proizvodnju sira kamember | Kasalica, Anka; Miočinović, Dragica; Niketić, Gordana; Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Sirovo kozje mleko iz Inđije - iznad kvaliteta koji se traži u EU | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Osobine mlečnosti nemačke šarene koze u prve tri laktacije | Ćinkulov, Mirjana; Trivunović, Snežana ; Krajinović, Milan; Popović-Vranješ, Anka ; Pihler, Ivan ; Porcu, Kočo | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Proizvodnja sojinog mleka i sojinih proizvoda u O.J. Soya food, Lokve | Popović-Vranješ, Anka ; Munćan, George; Kecman, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Uticaj zrenja na teksturu Trapist sira | Popović-Vranješ, Anka ; Krajinović, Milan; Ostojić, Mihailo; Pljevaljčić, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Uticaj genetičkih i paragenetičkih faktora na koagulaciju mleka | Trivunović, Snežana ; Popović-Vranješ, Anka ; Antov, Anđelija; Plavšić, Miroslav | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Projektovanje u mlekarskoj industriji kao preduslov implementacije ISO 22000:2005 | Popović-Vranješ, Anka ; Ostojić, Mihailo; Čobanović, Ksenija; Jerenić, Srećko; Pljevaljčević, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Proizvodnja sira parenog testa tipa "Mozzarella" | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Integrisani sistemi i standardi u mlekarskoj industriji kroz seriju standarda ISO 22000:2005 | Popović-Vranješ, Anka ; Čobanović, Ksenija S.; Ostojić, Mihailo; Jerenić, Srećko; Krajinović, Milan; Pljevaljčić, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Uticaj hemijskog sastava i mikrobiološke ispravnosti kozjeg mleka na kvalitet sira | Niketić, Gordana; Popović-Vranješ, Anka ; Kasalica, Anka; Miočinović, Dragica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Sveži, posni sir tipa kvark (Quark) | Popović-Vranješ, Anka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |