Istraživači

Rezultati 101-120 od 226
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013Characteristics of sausages produced of carp meatOkanović, Đorđe  ; Ljubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Vranić, Danijela  ; Novakov, Nikolina  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013The effect of mineral adsorbents in poultry productionKarović, D.; Djermanović, Vladan  ; Mitrović, S. ; Okanović, D.  ; Filipović, S.; Djekić, Vera  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2013ULOGA MASTI U ISHRANI SPORTISTAOkanović, Đorđe G.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013INFLUENCE OF THE SMOKING PROCESS ON THE CONTENT AND QUALITY OF POLYCYCLIK AROMATIC HYDROCARBONS IN BULGARIAN FERMENTED SAUSAGESDoncheva T.; Valkova – Jorgova K.I.; Danov K.I.; Gradinarska D.; Milkova-Toneva I.; Okanović, Đorđe  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013INFLUENCE OF EXTRUSION ON HIGIENY AND NUTRITIONAL VALUEOkanović, Đorđe  ; Filipović Slavko; Kormanjoš, Šandor Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013THE COMPETITIVENESS OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTVukelić, Nataša  ; Živković, Jasmina ; Okanović, Đorđe  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2013CATTLE BYPRODUCT – PART OF CHAIN OF THE MASS PRODUCTION OF FOODOkanović, Đorđe  ; Ristić, Milutin ; Nježić,, Zvonko  ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The effect of feeding on broiler carcass and breast meat qualityDžinić, Natalija ; Okanović, Đorđe  ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Šojić, Branislav  ; Savatić, Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013BRIQUETTING OF BIOMASS AND COAL DUSTNježić, Zvonko  ; Okanović, Đorđe  ; Kormanjoš, Šandor Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Bitno poboljšan proizvod “Pileće meso sa povećanim sadržajem omega-3 masnih kiselina (funkcionalna hrana)'Đuragić, Olivera  ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka  ; Dragan Milić; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ;
Okanović, Đorđe  ;
Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Kvalitet mesa slatkovodnih i morskih ribaĆirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana  ; Novakov, Nikolina  ; Okanović, Đorđe G.  ; Đorđević, Vesna  ; Vidović, Bojana  ; Matekalo-Sverak Vesna Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Tehnološki postupak proizvodnje kobasica od mesa ciprinidaOkanović, Đorđe  ; Ćirković, Miroslav ; Dragana Ljubojević  ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Meat industry effluents and environmentNježić, Zvonko  ; Okanović, Đorđe  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Colour and texture characteristics of “Užička” fermented sausage produced in the traditional wayVesković-Moračanin, Slavica  ; Karan, Dragica  ; Trbović, Dejana  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija R. ; Jokanović, Marija R.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Influence of the applied pressure of processing upon bioactive components of diets made of feathersKormanjoš, Šandor ; Filipovic, Slavko  ; Radović, Vera ; Okanović, Đorđe  ; Nježić, Zvonko  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2013The impact of phytogenic additives added into diet on economic results of broilers productionOkanović, Đorđe  ; Čolović, Radmilo ; Milić, D.; Vukelić, Nataša  ; Zekić, Vladislav  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Sensory and chemical characteristics of sausages produced of cyprinid meatOkanović, Đorđe  ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Karan, Dragica  ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Mašić, Zoran S. Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Karakteristike kobasice proizvedene od mesa šaranaOkanović, Đorđe G.  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Lilić, Slobodan V.  ; Vranić, Danijela G.  ; Ljubojević, Dragana  ; Novakov, Nikolina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The influence of mineral adsorbents added to broiler diet on meat qualityOkanović, Đorđe  ; Karović, D.; Radović, Vera  ; Tasić, Tatjana  ; Džinić, Natalija ; Filipovic Slavko  ; Ikonić, Predrag  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Uticaj upotrebe ekstrudirane hrane na kvalitet mesa brojleraDžinić, Natalija ; Sakač, Marijana  ; Okanović, Đorđe  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.