Pretraga




Rezultati

Ambalaža u funkciji održivosti kvaliteta pekarskih proizvoda (✓)   [2010]

Gvozdenović, Jasna ; Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Hromiš, Nevena M.  

Antioxidants in beer and wine: The study of the antioxidant capacity   [2010]

Veljović, Mile  ; Djordjević, Radovan; Despotović, Saša  ; Pecić, Sonja  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor  

Od Fentonove reakcije do savremenog koncepta redoks regulacije   [2011]

Buzadžić, Biljana J.; Vučetić, Milica; Janković, Aleksandra  ; Stančić, Ana  ; Otašević, Vesna  ; Korać, Bato  

A comparison of different methods for preparing meat samples for determination of mineral content by atomic spectroscopy   [2011]

Pavlović, Zoran; Mirić, Milan; Miletić, Ivanka; Šobajić, Slađana  

Karakteristike i mogućnosti primene jestivih filmova na bazi skroba (✓)   [2012]

Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  

Properties and nutritional value of functional sausages   [2010]

Vuković, Ilija; Vasilev, Dragan  ; Saičić, Snežana; Vasiljević, Nađa  

Quality of honey in Braničevo and Podunavlje districts   [2013]

Milošević, Marina; Pavlović, Zoran; Šobajić, Slađana  ; Đorđević, Brižita  ; Đurić, Svetlana

Filteri

Po tipu