Претрага
Резултати
Uticaj dodatka κ-karagenan-a i karboksimetilceluloze na boju kore i sredine hleba dobijenog od zamrzavanog hlebnog testa (✓) [2007]
Dodić, Jelena
; Popov, Stevan ; Dodić, Siniša ; Ranković, Jovana
Утицај додатка ксантана и гуар гуме на боју коре и средине хлеба добијеног од замрзаваног хлебног теста (✓) [2007]
Dodić, Jelena ; Popov, Stevan ; Dodić, Siniša ; Ranković, Jovana
Effect of α-tocopherol on free thiol content and SOD activity in K562 cells (✓) [2007]
Spasić, Snežana ; Martinov, Olga B.; Bogdanović, Višnja; Miletić, Srđan B. ; Vrvić, Miroslav
Technological characterization of lactic acid bacteria isolated from Radan’s cheese (✓) [2005]
Joković, Nataša ; Savić, Dragiša ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Topisirović, Ljubiša
Stillage as by-product of alcoholic fermentation [2007]
Banković-Ilić, Ivana B. ; Lazić, Miodrag ; Veljković, Vlada B. ; Mojović, Ljiljana
Hemijska celulozna vlakna u novom milenijumu [2002]
Škundrić, Petar; Kostić, Mirjana ; Medović, Adela; Pejić, Biljana
Kinetic study of the reaction between sodium ethyl xanthogenacetate and alkylamine [2005]
Milosavljević, Milutin; Đorđević, S.; Ražić, Slavica
Micro- and macro-elements in small and large particles produced by surface treatment of wheat grains [2005]
Nešić, V.; Demin, Mirjana ; Žeželj, Milan; Dimitrov, K.; Luter, M.
Ispitivanje uticaja uljanog rastvarača na koncentraciju karotenoida u uljanim ekstraktima nevena [2002]
Bezbradica, Dejan ; Petrović, Slobodan; Šiler-Marinković, Slavica
Uticaj uslova gajenja na degustaciona svojstva duvana tipa virdžinija [2004]
Radojičić, Vesna ; Djukić, Mirko
Филтери
По типу
- 69