Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Enhancing functional properties of fruit juices with highly active xylanase from Aspergillus tubingensis FAT35
Naziv: Enhancing functional properties of fruit juices with highly active xylanase from Aspergillus tubingensis FAT35
Autori: Ristović, Marina  ; Stojanović, Sanja  ; Pavlović, Marija  ; Margetić, Aleksandra  ; Slavić, Marinela Šokarda  ; Dojnov, Biljana  ; Vujčić, Zoran 
Godina: 2025
Publikacija: Journal of the Science and Agriculture
ISSN: 0022-5142 Journal of the Science of Food and Agriculture Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
DOI: 10.1002/jsfa.70208
WoS-ID: 001575191200001
Scopus-ID: 2-s2.0-105016735024
URI: https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7423
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1001220
Projekat: Science Fund of the Republic of Serbia [7347]
Unique enzyme solutions for obtaining added value products from corn-UniCorn
Ministry of Science,Technological Development and Innovation of Republic of Serbia [451-03-136/2025-2103/200026, 451-03-136/2025-2103/200168]
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

2
SCOPUSTM
4
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.