Резултати
eNauka >
Rezultati >
Comparative impact of steaming and dry heat on functional components of soy hulls
| Naziv: | Comparative impact of steaming and dry heat on functional components of soy hulls | Autori: | Barac, N; Rabrenovic, B |
Godina: | 2025 | Publikacija: | INTERNATIONAL FOOD RESEARCH JOURNAL | ISSN: | 1985-4668 International Food Research Journal Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 32 br. 3 str. 861-872 | DOI: | 10.47836/ifrj.32.3.20 | WoS-ID: | 001577282100021 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1002143 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.