Резултати

eNauka >  Rezultati >  Cooked-Emulsified Rabbit Meat Sausages: a Potential Solution to Increase Rabbit Meat Consumption
Naziv: Cooked-Emulsified Rabbit Meat Sausages: a Potential Solution to Increase Rabbit Meat Consumption
Autori: Sikimic, Petar; Vasilev, Dragan  ; Vejnovic, Branislav  ; Stajic, Slavisa  ; Stanisic, Nikola  ; Cobanovic, Nikola; Grkovic, Nevena N  ; Suvajdzic, Branko  
Godina: 2025
Publikacija: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences (JMBFS)
ISSN: 1338-5178 JOURNAL OF MICROBIOLOGY BIOTECHNOLOGY AND FOOD SCIENCES Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 15 br. 3 str. e12817
DOI: 10.55251/jmbfs.12817
WoS-ID: 001591057500001
Scopus-ID: 2-s2.0-105024354536
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4966
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1004257
Projekat: Ministry of Science, Technological Development, and Innovation of the Republic of Serbia [451-03-136/2025-03/200143]
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.