| Naziv: | The assessment of rosehip (Rosa Canina L.) pseudo-fruit antioxidant capacity: electrochemical vs. spectrophotometric methods pre- and post- in vitro gastrointestinal digestion |
Autori: | Lugonja, Nikoleta ; Tubić, Lora ; Pešić, Milica ; Stanković, Dalibor ; Stanojević, Sladjana ; Beškoski, Vladimir ; Pešić, Mirjana  |
Godina: | 2025 |
Publikacija: | Food and Nutrition/ Hrana i ishrana (Beograd) |
ISSN: | 0018-6872 Hrana i ishrana Pretraži identifikator |
Izdavač: | Serbian Nutrition Society |
Tip rezultata: | Naučni članak |
Kolacija: | vol. 66 br. 1 str. 17-24 |
DOI: | 10.5937/hraIsh2501017L |
URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/8939 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1010995 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7638 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) |
M-kategorija: | 54M54 - Nacionalni naučni časopis koji se prvi put kategoriše |