Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Mixture design as an innovative tool to optimize antibacterial activity of three selected essential oilsin dairy preservation
| Naziv: | Mixture design as an innovative tool to optimize antibacterial activity of three selected essential oilsin dairy preservation | Autori: | Petrović, Jovana   ; Živković, Jelena; Stojković, Dejan ; Pljevljakušić, Dejan |
Godina: | 2025 | Publikacija: | Book of Abstracts: International FoodTec Conference: Shaping the Future of Sustainable Food Ecosystems; 2025 Oct 27-29; Bragança, Portugal | Izdavač: | Bragança, Portugal: Instituto Politécnico de Bragança Campus de Santa Apolónia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-972-745-362-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 316 | URI: | https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/7906 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1012280 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200007 (Univerzitet u Beogradu, Institut za biološka istraživanja 'Siniša Stanković') | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.