Резултати
еНаука >
Резултати >
Mixture design as an innovative tool to optimize antibacterial activity of three selected essential oilsin dairy preservation
| Назив: | Mixture design as an innovative tool to optimize antibacterial activity of three selected essential oilsin dairy preservation | Аутори: | Petrović, Jovana   ; Živković, Jelena; Stojković, Dejan ; Pljevljakušić, Dejan |
Година: | 2025 | Публикација: | Book of Abstracts: International FoodTec Conference: Shaping the Future of Sustainable Food Ecosystems; 2025 Oct 27-29; Bragança, Portugal | Издавач: | Bragança, Portugal: Instituto Politécnico de Bragança Campus de Santa Apolónia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-972-745-362-7  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 316 | URI: | https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/7906 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1012280 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200007 (Univerzitet u Beogradu, Institut za biološka istraživanja 'Siniša Stanković') | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.