Rezultati
| Title: | Утицај pre-mortem услова на показатеље стреса и квалитет меса говеда | Other Titles: | Influence of pre-mortem conditions on stress indicators and beef quality | Authors: | Vićić, Ivan   |
Supervisor: | Karabasil, Neđeljko |
Other contributors: | Banović Đeri, Bojana; Vasilev, Dragan ; Stajković, Silvana ; Tomašević, Igor |
Issue Date: | 2025 | Publication: | Универзитет у Београду | Publisher: | Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине | Type: | Doctoral theses | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/23566 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/5130 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1012809 |
Project: | Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача TRACE - Tracking antimicrobial resistance in diverse ecological niches - one health perspective |
M-category: | 70M70 |
Google ScholarTM