Резултати

еНаука >  Резултати >  Slad kao osnovna sirovina u proizvodnji piva
Назив: Slad kao osnovna sirovina u proizvodnji piva
Malt as a basic raw material factor in beer production
Аутори: Brbaklić, Ljiljana  ; Bursać, Vojislav
Година: 2025
Публикација: Zbornik apstrakata, 8. Naučno-stručni simpozijum "Pivo, pivarske sirovine i pivarska industrija", 27-28.11.2025, Zrenjanin, Srbija
Издавач: Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-81986-16-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 1-2
URI: https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/5823
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1012877
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200032 (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца