Rezultati

eNauka >  Results >  Slad kao osnovna sirovina u proizvodnji piva
Naziv: Slad kao osnovna sirovina u proizvodnji piva
Malt as a basic raw material factor in beer production
Autori: Brbaklić, Ljiljana  ; Bursać, Vojislav
Godina: 2025
Publikacija: Zbornik apstrakata, 8. Naučno-stručni simpozijum "Pivo, pivarske sirovine i pivarska industrija", 27-28.11.2025, Zrenjanin, Srbija
Izdavač: Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-81986-16-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 1-2
URI: https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/5823
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1012877
Projekat: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200032 (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca